Sore-sore begini enaknya membuat Gado-gado yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gado-gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenAlpron2 #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

1. Bahan:
2. 200 gr kacang tanah
3. Bumbu:
4. 3 siung bawang putih
5. 3 bh cabe besar
6. 1/2 kwping gula jawa
7. 2 mt asam jawa
8. 3 lbr daun salam
9. 800 ml santan
10. Garam
11. Gula
12. Pelengkap:
13. Lontong
14. Timun
15. Kentang
16. Tahu goreng
17. Kubis
18. Tauge
19. Kacang panjang
20. Telur
21. Kerupuk
22. Selada (skip)
23. Kerupuk melinjo (skip)
24. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1

Rebus telur dan kentang, bersihkan sayuran dan rebus, sisihkan. Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih.

2

Blender kacang, bawang putih, cabe dan sebagian santan, setelah itu masukkan ke dalam penggorengan dan masukkan daun salam, asam jawa serta gula jawa biarkan sampai mendidih, tambahkan sisa santan dan beri garam dan gula pasir secukupnya, tes rasa, masak sampai agak kental jika dirasa kurang kental, beri maizena yg sdh di campur sedikit air, aduk rata, matikan api.

3

Siapkan semua bahan yg sudah direbus, potong lontong dan beri sayuran pelengkap dan siram dengan saus kacang, sajikan.