Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Kampung yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung:
- Bahan-bahan
- 500 gram ayam kampung (potong selera)
- 1 buah kental potong kotak
- Secukupnya minyak untuk menunis
- Secukupnya garam
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah batang sere geprek(bag putih saja)
- 1 buah jeruk nipis
- 1000 ml santan sedang
- Bumbu Halus (diblender)
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 2 buah kemiri
- 1 sdt jintan
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- sesuai selera Cabe rawit