Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi+baby potato yang Menggugah Selera

Dipos pada February 5, 2020

Rendang daging sapi+baby potato

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi+baby potato yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging sapi+baby potato yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi+baby potato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi+baby potato sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi+baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi+baby potato memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan rendang yang bumbu nya basah (Kalio), gak kering+hitam kaya yang di nasi Padang minang hihi😂 ohiya bumbu+minyak nya aja masyaallah 😍 udah enak banget pake nasi anget apalagi daging nya meresap hahaha...😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi+baby potato:

  1. 1 kg daging sapi (potong sesuai selera tipis /besar nya)
  2. 1/4 kg kentang kecil
  3. 4 butir kelapa -+ jadi 15 gelas kecil santan
  4. 17 butir bawang merah
  5. 9 butir bawang putih
  6. 5 butir kemiri
  7. 1 ons cabe rawit merah (+- nya selera Bun)
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 lembar daun kunyit (iris tipis/rajang halus)
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm lengkuas (geprek)
  13. 2 batang serai (geprek)
  14. secukupnya Garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi+baby potato

1
Haluskan bawang putih bawang merah,cabe,kemiri,jahe, kunyit, tambahkan sedikit garam agar memudahkan bumbu halus,kalau mau di blender gpp 😊
2
Panaskan wajan dengan sedikit minyak,tuang santan pelan pelan aduk sampai ada uap naik, masukan bumbu halus,serai, lengkuas,daun salam,daun jeruk,daun kunyit
3
Aduk terus sampai mengental, baru masukan potongan daging sapi dan baby potato nya,garam gula,aduk sebentar masak dengan api sedang cenderung kecil -+ 1 jam,jangan besar besar api nya nanti keburu gosong trus daging nya jadi ga empuk 😅
4
Kalau santan agak susut dan sudah keluar minyak keatas,aduk sebentar lalu kecilkan api,masak kembali sekitar 1 jam sampai susut,cek rasa
5
#note :kalau mau rendang nya kayak khas Minang hitam+kering di skip "kunyit" nya ya bund

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang telur kacang merah super simpel

Rendang telur kacang merah super simpel

Jamur tiram bumbu rendang

Jamur tiram bumbu rendang

Musim hujan udah mulai banyak jamur tiram, kebetulan ditukang sayur ada jarum tiram. Cuss langsung beli trs tak masak bumbu rendang #pejuanggoldenapron2

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bisa menjadi salah satu menu andalan dirumah

Rendang ampela

Rendang ampela

buat yang ga suka ati ayam,kita bisa masak ampela nya aja nih...😍😍

Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang

Kelapa Sangrai Tumbuk untuk Rendang Padang atau Malbi Palembang

Bermula dari penasaran, kenapa ya menurut saya rendang buatan saya, rasa dan tampilannya masih terasa beda dengan rendang yang dijual di Rumah Makan Padang, walaupun kata orang-orang rasanya persis dan sudah layak banget untuk dijual. Akhirnya browsing dan tanya sana sini. Aha ketemu deh, ternyata perlu Kelapa Sangrai Tumbuk sebagai tambahannya. Takarannya: 1 butir kelapa sangrai tumbuk cukup untuk resep 2 kg daging rendang. Sudah saya buktikan, dengan menambahkan kelapa sangrai tumbuk sebelum kompor dimatikan, rendang saya yang sudah menghitam jadi makin hitam, makin gurih, makin kental dan makin banyak bumbunya. Persis kayak di Rumah Makan Padang. Sebelum tau resep kelapa sangrai tumbuk ini, saya selalu beli jadi kelapa sangrai tumbuk di pasar. Sayangnya di tempat saya sebungkus kecil 10rb, dengan isi sekitar 1 sdm plus minyak yang menurut saya ga jelas minyak apa. Padahal dengan bikin sendiri lebih irit, lebih higienis dan bikinnya ternyata gampang koq. Asal mau sabar aja. Modalnya juga murah, cuman 10rb untuk jadi 5 sdm. Nah kalau dijual kan bisa laku 50rb tuh, jadi untung 40rb (duh otak jualan😆). Dan ternyata kelapa sangrai tumbuk ini bisa dipakai untuk Malbi Palembang lho (gulai/semur Palembang). Makasih Mbak Nuning Putri buat resepnya. Mantul! Senang rasanya, there's always a room for improvement for anything, termasuk dalam memasak. Biar ga lupa, saya share lagi disini. Salam sutil😘 #SiapRamadan #PekanInspirasi #Berburucelemekemas #Resolusi2019

75'
Tempe kacang bumbu rendang simple

Tempe kacang bumbu rendang simple

Cekcok dulu sama suami krena bingung mau masak apa. Haha

Rendang Daging

Rendang Daging

Ikut ramaikan #kuraskulkas 😆 dengan tema daging sapi/kambing. Selamat hari raya idul adha buat teman2 yang merayakan🙏 Aku pilih sapi karna sudah agak lama aku presto dan ak masukin kulkas skrg waktunya kuras2 kulkas biar si sapi gak exp🤭😆santanpun sudah agak lama aku frezeer kayaknya hampir semua bumbu dikulkas nganggur🤭skrg aku kuras biar gak jadi sampah katanya si mamah😘😍 Resep ni terinspirasi dari mb erna sebenarnya bingung banget mau bikin apa🤔sup,soto,rawon,rendang sudah semua jadi aku pilin rendang daging memang sudah ak masak tp yg ni resepnya berbeda☺️yuk cobain Source:Erna Novianty #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #clovercookinglover #berburucelemekemas #Resolusi2019

Rendang nendang

Rendang nendang

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Rendang padang kentang sapi

Rendang padang kentang sapi

Rendang jengkol enduull....ala bunda restu

Rendang jengkol enduull....ala bunda restu

Rendang Daging

Rendang Daging

Sebenarnya disini banyak toko masakan Indonesia dan rata2 mereka punya rendang, tp ya gitu rasanya seadanya, pengen makan rendang yang bumbu rempahnya kerasa, nemu resep dr cik Jun Xander’s kitchen, walau ada bumbu yang di skip krn sy gak punya, tapi tetep rasanya juara

Dendeng Suwir dari sisa rendang

Dendeng Suwir dari sisa rendang

bosen kan kalo makan rendang lebih dari 2 hari, biar ga kebuang mubazir yuk diakalin 🥰

Rendang praktis 👌👌

Rendang praktis 👌👌

Bisa berhari - hari (tapi masukkan di frezeer) yaa...💕

Rendang jengkol mantep

Rendang jengkol mantep

Resep mamah ku yg satu ini patut diacungi jempol.Enak banget,ga bisa berenti nambah nasi.Makan pake jengkol dan nasi aja udah nikmat banget.Makasih mom sudah bikinin ini untuk aku,aku coba posting dan jual.Ternyata lidah gabisa bohong,customer ku repeat order terus..Alhamdulillah,jadi bakoelan dari rumah juga ini #SiapRamadan #JemputRejeki

2@cup 200ml
60 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang ayam nggak kalah enaknya dengan rendang daging... Ayo bunda dicoba menu ini... #ahlinyaayam

Rendang Ayam - DQN

Rendang Ayam - DQN

Rendang nangka muda

Rendang nangka muda

Ngga ada daging nangka muda pun bisa di rendang hehe

Rendang Instant (DEBM) #MasakdiakahirTahun #TantanganAkhirTahun

Rendang Instant (DEBM) #MasakdiakahirTahun #TantanganAkhirTahun

Ketika pengen masak rendang tapi males kepasar beli santan iseng iseng pas punya stock daging lalu ke mini market deket rumah cobain bikin rendang pake bumbu instant. Bye ribet...bye dapur kotor...sesimple itu ternyata buat rendang enak.