Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 4, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu hamil ngidam opor ayam. Alhasil bikin sendiri dgn resep tanya ke bunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam negeri
  2. 1 sch royco ayam
  3. Secukupnya gula
  4. 2 bh serai
  5. 3 bh daun jeruk
  6. 1 bh santan kara
  7. 2 gelas air
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 sdt ketumbar
  12. 2 bh kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. secukupnya merica (saya pakai ladaku sachet)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam, rebus ayam (saya tambahkan dgn bawang putih dan daun jeruk) hingga matang lalu tiriskan
2
Tumis bumbu halus yg sudah diblender. Masukkan serai dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan wangi
3
Masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan air 2 gelas, santan, royco ayam, gula
4
Masak dengan api kecil, sesekali diaduk, koreksi rasa, dan sajikan 😁
5
Tambahkan bawang goreng supaya makin sedaaappp dan cantik πŸ˜„

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#berburucelemekemas#resolusi2019 Source : sukmawati_rs

Opor ayam enak nikmat

Opor ayam enak nikmat

Salah satu masakan favorit Ni.. wangi kencur saya suka.. enak dimakan nasi hangat... Bisa juga ditambahkan kentang... Anak2 suka ,, Alhamdulillah..yuk kita buat... 😘😘😘

Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

21_8 _19, W33_74 Source : Nur Sabatiana Penasaran rasanya, akhirnya bikin dan disesuaikan dengan bahan yang ada 😊 rasanya gurih, legit karena saya pake gula merah, pokoknya mantul πŸ˜‹ #Resepalgis #TerikAyamPedas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Perdana bikin opor alhamdulillah enak #Request misua Resep @susanmellyani

Opor Ayam

Opor Ayam

Kemarin coba bikin tp pake bumbu instan, ternyata gak instan pun gak susah2 bgt kok hehe (maklum biasanya tinggal makan aja)

12 Porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ak dapet dri mom umik ibrahim, ini menurut ak ini resep cocok sama lidah ak, rasa opor ayam yang ak maksud, hehhee πŸ²πŸ—

Opor ayam gampang dan cepat

Opor ayam gampang dan cepat

#SiapRamadan kenapa gampang dan cepat soalnya cukup pake bumbu instan opor indofood terus ayamnya kebetulan juga udah jadi beli di warung udah diungkep bumbu kuning jadi no ribet deh, berhubung udah agak sibuk udah deket lebaran jadi semua bisa dikerjain hee

Ayam opor putih

Ayam opor putih

Pengen bikin opor tapi gk ada kunyit.pikir pikir di bikn aja opor putih

Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

Sayur opor labu siam, tahu dan telor puyuh

Jadi, selama di perantauan susah banget nyari sayur lontong padang. Alhasil iseng-iseng buat opor yang isinya labu siam, telor puyuh, dan tahu. Walaupun gak ada ayamnya, tapi tetap mantap. Oiya aku pecinta cabe merah, jadi aku tambahin cabe merah biar makin cantik hehe #berburucelemekemas #resolusi2019

45 menit
Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor

Berbagi resep yuk

#14. Opor Ayam

#14. Opor Ayam

Ini requestnya hubby yang kepingin opor ayam. Saya intip resepnya @Riana’s Kitchen, dengan penyesuaian takaran bahan. Ayam saya goreng sebentar, setengah matang agar tidak hancur ketika di opor.

10 porsi
Opor Labu

Opor Labu

Untuk moms yang vegetarian dan ingin makan opor, labu ini bisa jadi penggantinya ya moms. Silahkan di coba ^^ #siapramadan

2 porsi
Opor Ayam Khas Jogja

Opor Ayam Khas Jogja

Masakan yang paling legendaris klo pas lebaran. Agak beda dengan cara masak mamaku karena ngga pakai santan kental dan bening langsung peras aja semua pakai air 3 liter (biar ngga ribet hehe). Jadi ayam direbus dulu pakai air biasa. #cookpadindonesia #rurrydr #oporayam #masakanlegendaris #masakanfavorit

8 porsi
Opor pakis

Opor pakis

Opor pakis yang praktis untuk sarapan pagi.. πŸ˜€ tes rasanya ya... Rasanya bikin porsi nasi banyak 🍚🍚🍚 #5resepterbaruku

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam masakan yang wajib ada tiap hari raya, namun sekarang bisa kita nikmati kapan saja. Penjual lontong opor juga banyak, baik sebagai menu sarapan maupun makan malam. Pas weekend lagi kangen makan lontong opor, opor ayam kali ini yang versi bumbu kuning, karena ada opor ayam dengan kuah putih juga. Masak sendiri aja yuk buntik biar bisa disantap bersama anggota keluarga, nambah juga gppπŸ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep36

Terik tahu & telur

Terik tahu & telur

Suka inget jaman kecil suka sarapan bubur terik sepincuk lima ratus perak. Hihihi Klo di solo masih banyak yang jual terik buat srpn pagi ya. Rasanya mirip opor tapi beda. Nah diminggu ke-5 #berburucemelekemas dan #resolusi2019 kali ini bikin terik. Jika ingin menambahkan tempe, goreng tempe 1/2 matang dan beri tambahan air asam Jawa pd bumbu ya mams.. 😊 Resep langsung dari Ibu saya πŸ€— Semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Opor ayam tahu campur

Opor ayam tahu campur

Bingung mau masak apa dikulkas cuma ada ayam sama buncis kepikiran mau masak opor tapi ngga tau bumbunya cari2 di cookpad banyak variasi dari pada bingung jadi telpon mama buat nanyain bumbunya😁 ini resep dari mama ku tersayang😘πŸ₯° Karna kalo makan santen perut suka sakit, jadi santen nya sengaja dikurangin, mau di ganti fiber creme tapi lagi ngga stok dirumah.. Hehee😁