Wie man Köchin Köstlich French Macaroons

Debellin Premium Fry pan

French Macaroons.

French Macaroons Jemand Macht machen French Macaroons using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of French Macaroons

  1. Du brauchst 100 gr of Almond Bubuk.
  2. Du brauchst 100 gr of Gula Halus.
  3. Du brauchst 10 gr of Tepung Terigu Segitiga Biru.
  4. Du brauchst 2 butir of Telur ayam, ambil putihnya saja.
  5. Es ist 70 gr of Gula Pasir.
  6. Es ist 50 gr of Selai Hazelnut untuk isian.
  7. Du brauchst of Pewarna makanan secukupnya (warna bebas).

French Macaroons Schritt für Schritt

  1. Haluskan almond bubuk, gula halus dan tepung terigu dalam food processor..
  2. Ayak campuran tepung dan sisihkan..
  3. Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan sedang, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit, lalu setelah gula pasir masuk semua, kocok dengan kecepatan tinggi hingga soft peak..
  4. Campur adonan putih telur dengan bahan kering dan aduk perlahan hingga rata..
  5. Beri pewarna makanan secukupnya sesuai kebutuhan dan warna bebas..
  6. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan bulat ke atas cetakan khusus macaroons. Diamkan selama 15 menit supaya mengering..
  7. Panggang dalam oven panas dengan suhu 130° C selama 25 menit hingga matang..
  8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar dalam suhu ruang..
  9. Lepaskan macaroon satu persatu dari cetakan dengan perlahan, lalu oleskan selai hazelnut ke 1 sisi macaroon, lalu tutup dengan macaroon lainnya..
  10. Masukkan macaroons ke dalam toples, tutup rapat untuk menyimpan. Macaroons siap dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi..

Related Posts

Leave a Reply

%d bloggers like this: