Cara Menghidangkan Rendang Daging Sapi Anti Ribet!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep rendang daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rendang daging sapi! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang takut mulai memasak rendang daging sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang daging sapi yuk!

Untuk menghidangkan Rendang Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 500 gr of daging sapi.
2. Ambil of Bumbu aromatik:.
3. Gunakan 3 lbr of daun salam.
4. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.
5. Ambil 1 btg of serai.
6. Ambil 5 bh of cengkeh.
7. Dibutuhkan 3 bh of kapulaga.
8. Sediakan 1 btg of kecil kayumanis.
9. Ambil 2 bh of bunga lawang.
10. Diperlukan of Bumbu halus;.
11. Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
12. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
13. Ambil 1 ruas of jahe.
14. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
15. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
16. Gunakan 3 bh of kemiri.
17. Ambil 1 sdm of ketumbar.
18. Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
19. Diperlukan 3 bh of cabe merah besar.
20. Siapkan 1 sdm of gula merah.
21. Gunakan secukupnya of Garam.
22. Dibutuhkan 400 ml of santan.
23. Siapkan 4 sdm of koya kelapa.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Bersihkan daging dan potong sesuai selera, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga harum.
3. Masukkan daging, campur hingga berubah warna, daging akan mengeluarkan air, aduk rata, masukkan santan dan koya, aduk rata.
4. Masukkan gula dan garam, tes rasa, biarkan air menyusut atau daging empuk, matikan api, sajikan.

Mudah bukan membuat rendang daging sapi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.