Macaron Tak Berkaki.
Mama können koch Macaron Tak Berkaki using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Macaron Tak Berkaki
- Es ist 50 gr of Gandum kasar/tepung gandum.
- Es ist 50 gr of gula tepung.
- Bereiten 50 gr of gula pasir.
- Es ist 40 gr of putih telur.
- Du brauchst of Pewarna makanan.
- Es ist of Selai coklat.
Macaron Tak Berkaki Schritt für Schritt
- Pertama karena saya pakai gandum oatmeal yg setengah utuh, jadi saya harus haluskan dulu pakai blender. Campur gula tepung bersama oat, lalu blender dan ayak sampai halus menjadi tepung, lakukan berulang jika masih ada yg kasar.
- Nah ini hasil tepung gandum dan gulanya, sishkan terlebih dahulu.
- Kemudian mixer telur sampai berbusa, lalu masukkan gula, mixer sambil merendam baskom didalam panci berisi air panas agar gula cepar meleleh.
- Mixer hingga sedikit kental kemudian tuang kedalam tepung yg sudah diayak tadi.
- Aduk hingga rata lalu beri pewarna sesuai selera.
- Masukkan kedalam plastik segitiga kemidian cetak diatas teflon, oya karena blm punya oven saya pakai teflon.
- Seharusnya cetakan didiamkan dulu hingga permukaannya kering, karena dirumah saya lembab, jadi sudah 40 menit blm kering juga, jadi langsung saya panggang diatas apu kecil.
- Setelah matang beri isian selai coklat kemudian tutup seperti burger.
- Jadi deh macaroon ala ibu🤭selamat mencoba.