Resep: Tom yum udang ala thailand Anti Gagal!

Sedang mencari resep tom yum udang ala thailand yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tom yum udang ala thailand terbaik! tom yum udang ala thailand, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak tom yum udang ala thailand karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum udang ala thailand! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak tom yum udang ala thailand hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yum udang ala thailand yuk!

Untuk membuat Tom yum udang ala thailand, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 250 gr of udang ukuran besar (bersihkan kepala dan kulit nya).
2. Dibutuhkan 10 pcs of jamur kancing.
3. Sediakan 8 pcs of tomat cherry (tomat besar juga bisa).
4. Diperlukan of Bahan kaldu udang :.
5. Siapkan of Kepala & kulit udang yang sudah di bersihkan.
6. Ambil 1 siung of bawang putih potong2.
7. Gunakan 2 batang of daun bawang potong2.
8. Siapkan of bumbu halus :.
9. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
10. Sediakan 2 siung of bawang putih.
11. Sediakan 1 buah of cabe merah besar.
12. Dibutuhkan 1 buah of cabe rawit (jumlah cabe bisa di tambah kalau suka pedes).
13. Dibutuhkan 1 sdt of ebi kering.
14. Siapkan 1 sdt of terasi.
15. Dibutuhkan of bumbu pelengkap :.
16. Gunakan 1 bonggol of lengkuas potong2.
17. Gunakan 3 batang of serai ambil bagian putih nya aja potong2.
18. Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
19. Dibutuhkan 3 sdm of kecap ikan.
20. Ambil 2 sdt of garam.
21. Ambil 2 sdt of gula pasir.
22. Diperlukan 1 sdt of asam jawa.
23. Ambil 1 buah of jeruk nipis.
24. Ambil 2 sendok sayur of susu cair.
25. Gunakan 2 batang of daun ketumbar + akarnya.

Proses menghidangkan Tom yum udang ala thailand:

1. Cuci bersih semua bahan,kita buat kaldu udang nya dulu,tumis kepala & kulit udang tambahkan bawang putih & daun bawang.masukkan 1,5 liter air.rebus sekitar 20 menit.saring buang ampas nya..
2. Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis sampai harum,masukkan 1 lt kaldu udang..
3. Potong2 jamur tomat,masukkan daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah di potong2.tambahkan garam,gula,kecap ikan dan asam jawa.kemudian masukkan jamur kancing & tomat.masak sebentar..
4. Masukkan udang dan perasan jeruk nipis,tambahkan susu cair dan daun ketumbar masak sebentar saja sekitar 2-3 menit..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tom yum udang ala thailand hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.