Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Kentang yang Enak Banget

Dipos pada June 4, 2023

Gulai Ayam Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Kentang yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Akhirnya bisa juga bikin gulai ayam πŸ˜‚ Ternyata cara masaknya ga seribet yang dibayangkan. Enak kuahnya kental meresap ke ayam dan medok bumbunyaa.. Kuncinya ayam di ungkep dengan api kecil sekitar 30 menit supaya bumbu meresap sempurna. Makan pake nasi mantap, pengin nambah2 terus 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

  1. 2 potong paha ayam
  2. 1 buah kentang, potong2
  3. 150 ml santan instan. Campur dengan 200 ml air
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  6. Sejumput lada dan gula
  7. secukupnya Minyak
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1 buah kemiri. Sangrai
  12. 2 cm kunyit. Sangrai
  13. 1 cm jahe
  14. 1 sdt ketumbar sangrai
  15. 2 buah cabai merah keriting
  16. Bumbu tambahan
  17. 1 buah serai. Geprek
  18. 2 lembar daun salam
  19. 2 cm lengkuas. Geprek
  20. 1 buah bunga lawang
  21. 5 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1
Baluri ayam dengan air oerasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian bilas dengan air bersih.
2
Panaskan minyak di wajan dgn api sedang. Masukan bumbu halus + bumbu tambahan. Tumis sampai harum. Lalu masukan ayam dan kentang. Aduk rata sampai bumbu terbalur ke ayam dan ayam mulai kaku. Kemudian masukan santan instan yang sudah dicampur air. Aduk rata. Tutup wajan. Diamkan sampai mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
3
Jika air sudah mendidih masukan bumbu garam, kaldu ayam, lada dan gula. Tes dan koreksi rasa. Jika sudah pas, kecilkan api, masak dengan api kecil sekitar 30 menit sampai ayam empuk dan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk. Biarkan kuah agak menyusut dan mulai mengental.
4
Selesai. Angkat dan sajikan. Yummy!! 😘
Gulai Ayam Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang merah ala kristi

Gulai kacang merah ala kristi

Pengen makan gulai tapi tanggal tua... Ya sudah kita bikin dari bahan yg murah meriah yuk mom...

4 porsi
Gule bebek sedaaaappp

Gule bebek sedaaaappp

Cita rasa tersendiri

Gulai ayam

Gulai ayam

#Ahlinyaayam

Gulai ayam

Gulai ayam

Resep gulai ini mirip2 sama resep opor ayam kuning (karena opor ada yg kuahnya kuning ada juga yg kuahnya putih), tapi bedanya kalau gulai pakai cabe merah, tomat, dan jahe sedangkan opor ga pakai ya.. cabe merahnya agak banyak jadi warnanya agak gelap ga kaya opor yg warnanya kuning cerah. Bisa juga masak dalam porsi banyak. Saat sudah mendidih sekali pisahkan sebagian gulai dan simpan didalam wadah tertutup lalu simpan didalam kulkas. Bisa dimasak untuk kemudian hari.

Gulai lobak singgalang

Gulai lobak singgalang

ini salah satu gulai yang simple anti repot. rasa tetap enak.. #SiapRamadan

Gulai ayam suwir

Gulai ayam suwir

Beberapa hari yang lalu, makan di resto nya temen, di pesenin makanan yg recomended di resto itu, trs ak sama suami cicipin.. ehm buseeet enak bgt, pas bgt rasanya sama lidah ak dan suamiku. Trs ak coba cari cari resep gulai pengen bikin sendiri yg rasanya sama persis kaya di resto itu, trs nemu beberapa resep dan ak gabungin jadi satu. Daaaaaan rasanya sama bgt sama di resto itu(suami ku sih yg blg gtu πŸ˜‚, sama ak juga (mbatin)) ak share ya

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Sesuai dengan temanya #AntiRibet .Disini aku buat dalam porsi besar dan dengan Bumbu jadi di pasar "Bumbu Uda". Jadi temen2 yg mau buat inipun g usah bingung dan merasa kesulitan. Selamat mencoba dan jgn lupa Recook ya πŸ€— #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Novi_2_5_2019

Gulai Lemak Kakap

Gulai Lemak Kakap

Assalamualaikum πŸ˜‡ kebetulan td beli ikan kakap 1 ekor lumyan gede, trs keinget pengen dibuat gulai aja sekalian buat menu buka puasa, kyknya enak 😁aplg ditambah ada sayur daun singkongnya jd gk perlu repot masak sayur lg πŸ˜‹ Source: mb sukma #SiapRamadan

Gule jawa seuhah bumbu rica

Gule jawa seuhah bumbu rica

Pedes pedes nendang

2 orang
15 menit
Gulai Belacan khas Riau

Gulai Belacan khas Riau

Sepertinya baru kemarin ke Kudus nyobain tahu kecapnya. Eh...sudah ke Riau aja..😁 Yuk lah...kita icip-icip gulai belacannya,😁😁 Belacan adalah terasi kalau dalam bahasa saya. Jadi gulai belacan adalah gulai terasi. Eh...tapi jangan dikira full terasi ya. Karna gulai belacan ini bahan bakunya udang. Dan terasi sebagai bumbunya aja. Biasanya gulai belacan ini ada tambahan petai. Berhubung saya keliling nyari petai gak nemu. Sudah ke 3 penjual sayur tapi itu petai gak ada,karna belum musimnya. Akhirnya saya skip itu petai...😁😁 Next deh coba dikasih petai..😊😊 Source : http://carabuatresep.blogspot.com/ #PekanInspirasi #Pekan_Riau #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Gulai Daun Rakyat

Gulai Daun Rakyat

#berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai taboh balak khas lampung

Gulai taboh balak khas lampung

Horeee... sudah sampai pada kota kelahirankuπŸ™Œbangiiiik temenihan gulai taboh balak πŸ˜‚ pokoknya setiap mudik semua khas lampung harus ku jelajah 1 persatu.gulai taboh balak atau gulai balak 1 ini memang nikmat sekali sama seperti gulai ikan pada umumnya,hanya saja yg berbeda penambahan tempoyak atau tomat khusus yg warna hijau,atau bisa juga menggunakan rampai ( tomat kecil yg banyak tumbuh di daerah lampung) tidak usah berpanjang ria ngalor ngidul πŸ˜‚ mari kita eksekusiπŸ’ͺ#PekanInspirasi #pekan_lampung #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Banten

6 porsi
45 menit
Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Olahan Kacang Panjang Masakan yg simpel tp bisa ngabisin banyak nasi..πŸ˜… . . Source : xanderskitchen . #MurahMeriah

Gule kambing khas malang

Gule kambing khas malang

Saya paling suka gule kambing, berhub saya tinggal di sumatera dan makanan ini hanya bisa di jumpai di daerah jawa timur jadi saya hanya bisa merasakannya hanya saat saya pulang kampung saja. Tapi kini saya sudah bisa membuatnya sendiri untuk mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman.