Bagaimana membuat Gulai Kacang Panjang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kacang Panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Kacang Panjang sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Kacang Panjang diperkirakan sekitar 30 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kacang Panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kacang Panjang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber bumbu : Ci Tintin Modifikasi sedikit : by me
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang:
- 1 ikat Kacang Panjang, potong2
- 150 gram Udang kupas
- secukupnya Jagung putren, potong serong
- 2-3 cm Lengkuas Geprek
- 3-4 lembar Daun Salam
- 100 ml Santan kara
- secukupnya air matang
- secukupnya garam, gula, merica (to taste)
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 3 cm kunyit
- 1 sdm Ebi kering
- 15 buah Cabe merah keriting
- 1 sdm minyak sayur
