Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kuning ikan selar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kuning ikan selar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan selar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kuning ikan selar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kuning ikan selar bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kuning ikan selar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Dalam masakan padang biasanya gulai ikan memakai daun ruku ruku sebagai bumbu tanbahan, berhubung disini sy ga nemu daun ruku ruku jadinya saya pakai daun kemangi sebagai pengganti nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan selar:
- 500 gr ikan selar
- 600 ml santan
- 1 lbr daun kunyit
- 1 genggam daun kemangi
- 21 cabe rawit Di geprek
- Secukupnya garam, gula pasir
- 3 keping asam kandis
- Bumbu halus :
- 3 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 6 bw merah
- 1 siung bw putih
