Langkah Mudah untuk Membuat Kakap Merah Gulai Kuning yang Sempurna

Dipos pada June 14, 2023

Kakap Merah Gulai Kuning

Bagaimana membuat Kakap Merah Gulai Kuning yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kakap Merah Gulai Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Merah Gulai Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kakap Merah Gulai Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kakap Merah Gulai Kuning oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Kakap Merah Gulai Kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Lagi ada kakap merah di frezeer, bikin gulai aja biar ada kuah2 nya.. Ini ala2 saya ya.. Kalo gulai kakap padang asli nya mah ga pake cabe merah keriting.. Saya pake yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Merah Gulai Kuning:

  1. 2 potong ikan kakap merah
  2. Santan (saya pakai kara)
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 3 lembar daun jeruk (saya skip, stok lagi ga ada)
  5. 1 batang serai (di keprek)
  6. 1 butir tomat merah
  7. Cabe rawit merah
  8. Cabe hijau
  9. Tahu yang sudah di goreng (optional)
  10. Bumbu halus
  11. 8 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 3 cabe merah keriting
  16. 3 butir kemiri
  17. Kunyit bubuk
  18. Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kakap Merah Gulai Kuning

1
Haluskan bahan bumbu halus
Kakap Merah Gulai Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
3
Setelah harum, masukkan air secukupnya dan santan
4
Kemudian masukkan serai, daun kunyit, cabe merah rawit, irisan cabe hijau, dan tomat
Kakap Merah Gulai Kuning - Step 4
5
Aduk rata, dirasa sudah cukup matang bumbunya masukkan ikan. Ikan dimasak hanya sebentar biar ga hancur
6
Terakhir masukkan tahu dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah klop, matikan api. Gulai ikan kakap merah siap untuk di habiskan ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Terong Ikan Asin

Gulai Terong Ikan Asin

biasanya Mama mertua suka masak menu ini di rumah, kalau mama pakai ebi di bumbunya, aku pakai terasi di bumbunya. santan nya yang encer saja, jangan terlalu kental supaya kuahnya ga terlalu eneg di makan.. ikan asinnya di masak sampai aga lembek, jdnya ga berasa kayak makan ikan asin lg krn rasa asin ikannya juga sudah berbaur dengan kuah.. tapi ya itu tujuan ikan asinny di lembekin supaya bs menambah rasa kuah gulainy..

Gulai pepaya+ikan teri

Gulai pepaya+ikan teri

Bosen sama pepaya yg di tumis.rebus,sekali2 masak gulai

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Pengen coba coba masakan padang ๐Ÿ˜‚

Gulai Rampai

Gulai Rampai

#PekanInspirasi cookpad minggu dari awal minggu kemarin adalah #pekan_riau.. manda bingung mw masak apa, secara belom pernh nyicip masakan khas sana. ide datang setelah buka resep dari saji "hidangan khas dari sabang - merauke" manda menemukan lah resep gulai rampai ini, yang manda post udah ada perubahan dari resep aslinya. selamat mencoba.. ternyata rasanya seger, pedas asem gurih jd satu. kata ayah hun ini perpaduan sayur lodeh jawa n sayur asem jawa.. hehehe.. #pekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpad_id #clover #Cookingwithhearteatingwithlove #Resolusi2019

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

#Ahlinyaayam Resep warisan dari nenek ke mama dan akhirnya aku berhasil masak dengan citarasa yang sama. Bumbu nya simpel tapi nendang banget rasa nya. Bikinnya cepet karena nanas bikin daging ayam cepat empuk. Yuk cobain deh..pasti ketagihan. Apalagi makan ditemeni pake nasi hangat dan krupuk. Yummy

Bandeng Gulai Asam Pedas

Bandeng Gulai Asam Pedas

Masakan pedas selalu jadi menu pilihan dirumah,jadi kurang nikmat kalau nggk ada rasa pedas,katanya sich....๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

Gulai telur puyuh kacang panjang dan tempe

Gulai telur puyuh kacang panjang dan tempe

Masakan ala padang sederhana

Gulai Nangka Pedas

Gulai Nangka Pedas

Ketika ingat nasi padang selalu pengen makan sayur nangka nya.... kebetulan ada nangka yang di kasih sama makcik sebelah, boleh lah di eksekusi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 Porsi
Gulai Tongkol Aceh

Gulai Tongkol Aceh

#SiapRamadan Masih edisi sidak kulkas, dan aku menemukan 4 ekor ikan tongkol panggang Baiknya di apakan ya? Pengen yg santan dan berkuah

Gulai Daging (no santan)

Gulai Daging (no santan)

Daging sapi itu menurut saya paling enak di masak dengan bumbu pekat, seperti gulai daging ini. Gulai daging inipun jadi menu kesukaan saya. Selamat mencoba.... #dagingsapi #gulai #padang #berburucelemekemas #resolusi2019 #nosantan #nonsantan

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu

#MurahMeriah .ditema serba olahan Tempe kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menyajikan makanan khas Bengkulu, kali ini Gulai Tempe Campur Bunga Kates/Pepaya. Nah disini menariknya resep saya ada di proses perebusan bunga kates nya agar tidak terasa pahit yaitu daun dedughuak.. dedughuk/dedughuak, ada juga yang menyebut deduruk, di Indonesia sendiri tanaman ini di kenal dengan Senduduk atau senggani. Daun tanaman ini sering di manfaatkan oleh masyarakat Bengkulu Selatan sebagai penetral rasa pahit daun pepaya atau bunga pepaya caranya dengan mencampurkan dedaunan nya ke dalam rebusan daun pepaya sebelum di sayur.. Nah itu sekilas daun dedughuk. Untuk masakan khas Bengkulu Selatan.. mayoritas banyak menggunakan santan. Dan Bedanya Gulai santan Bengkulu khususnya Bengkulu selatan dengan daerah Lain Seperti Padang yang juga mayoritas menggunakan santan, Gulai Bengkulu selatan kuah nya tidak begitu Kental, tidak juga begitu encer ( ndiak Jaliagh) ndiak Jaliagh=tidak encer. Dan Bumbunya pun tidak begitu lengkap(tidak semua bumbu Melayu di pakai) rata rata hanya menggunakan bumbu dasar saja. Yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, sekali sekali daun jeruk. Untuk mencoba resep Bengkulu kawan kawan gak harus ke Bengkulu bisa ikutin langkah langkah resep saya di sini. Yuk kita intipin resep " Gulai Tempe Bunga Pepaya Khas Bengkulu" #MasakanKhasBengkulu

Gulai terong sambol pajak tiung

Gulai terong sambol pajak tiung

#pekaninspirasi #pekan_lampung #cookpadcommunity_jateng #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Krecek Tahu Telur

Gulai Krecek Tahu Telur

Recook resep @Leni Handayani, dengan berbagai modifikasi sesuai bahan tersedia ๐Ÿ˜†

2 porsi
Gule Kikil & Telur

Gule Kikil & Telur

Assalamualaikum sahabat cookpad....pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep gule kikil & telur. Masaknya sangat mudah dan dijamin pengen nambah nasi terus..hehehhe Silahkan dicoba resepnya, semoga bermanfaat ya.... #berburucelemekemas#resolusi2019

Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat

Gulai Taboh Dalom khas Liwa Lampung Barat

Taboh dalam bahasa Lampung artinya santan. Sayur santan yang khas ini berasal dari daerah Liwa, Kabupaten Lampung Barat yang menyebar sampai ke kota Bandar Lampung. Orang Liwa sendiri menyebutnya gulai taboh dalom yaitu masakan gulai dengan santan dan diberi bumbu-bumbu tertentu. Dahulu menu ini merupakan sajian khusus untuk para raja dan tamu. Namun Masyarakat asli Liwa sendiri menyantap hidangan ini sebagai menu sehari hari. Adal 2 versi, yaitu gulai taboh sayuran & gulai taboh ikan. Kali ini saya buat gulai taboh versi sayuran. Sajian yang tampilannya mirip sayur lodeh ini memiliki rasa yang sedap & nikmat. #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id