Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Sempurna

Dipos pada June 9, 2023

Gulai Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Tempo hari lagi kepengen bgt makan gulai ayam cuma ga mau pake nasi mau'a pake ketupat bikin ketupatnya pake plastik krna lebih praktis hehehe tapi disini saya cuma share resep gulai'a aja buat ketupat resep'a nyusul aja deh πŸ˜‚ pas bgt nih sama tema buku kali nih yaa ikut meramaikan ah siapa tau bisa jadi referensi menu untuk buka puasa atau sahur .. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 kg ayam potong cuci bersih
  2. 2 saset santan instan
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 batang sereh
  6. 2 ruas jari lengkuas
  7. secukupnya air
  8. secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 15 buah cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit merah
  14. 4 butir kemiri sangrai
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 sdt ketumbar
  18. secukupnya garam kaldu bubuk
  19. secukupnya gula pasir
  20. Pelengkap :
  21. Ketupat/Lontong
  22. Emping/Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Potong cuci bersih ayam siapkan bumbu halus rempah santan dan bumbu lainnya
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampe harum matang jgn lupa beri daun salam jeruk lengkuas sereh geprek lalu beri air secukupnya aduk rata
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Tambahkan air + santan aduk" masukkan ayam masak hingga ayam matang merata beri garam gula kaldu bubuk cek rasa bila sudah pas angkat
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Penyajian tata lontong/ketupat siram gulai panas beri taburan bawang goreng dan beri kerupuk/emping sajikan
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Ikan Gembolo Bakar bumbu gulai

Masakan kesukaan cocok untuk menu buka puasa #siapramadan #pekaninspirasi

Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

Bingung mau masak apa jadi Karena bosan dengan sambal menyambal jadi lah masak gulai ayam. Orang dirumah kami suka nya yg pedas

Nasi Campur Gulai Daging Cincang

Nasi Campur Gulai Daging Cincang

Sc: elyanied Padahal ini masaknya kemarin bela2in buat ikut meramaikan #Community_Sumbar#Basidoncek Tp apalah daya ini kepala banyak lupanya😒 malah lwt deadline tapi kalo untk posting ke cookpad tak ad kata terlambat πŸ˜… Resep gulai dr mba elyanied cm takaran bunda sesuaikan 😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Community_Sumbar #Cookpad_id #CookpadCommunity_Padang

3-5org
60 menit
Gulai Lemak Ikan Pari

Gulai Lemak Ikan Pari

Gulai favorit ini Bun,, enak banget buat lauk makan siang

Gule buncis wortel

Gule buncis wortel

Ibarat pepatah bilang "buah jatuhnya tak pernah jauh dari pohonnya" nahhh begitulah seleranya bapake dan anak dirumah ini, punya selera yg sama yaitu menu yg berbau santan gule, jadi mamake gak perlu repot masa itu sampe 2x utk menu satu rumah, klo mamake seh ngikut aze biar gak rempong hihiii... #SayangAnak #MurahMeriah #AntiRibet #JemputRejeki

Gulai janpis mantullll

Gulai janpis mantullll

My ojob minta di masakin janpis ne bunn 😊😊😊

Gulai Telur dan Daun Singkong

Gulai Telur dan Daun Singkong

Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Mama sering bikin. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Tetapi hari ini saya tambahkan daun singkong. Satu lauk tapi lengkap ada sayur dan protein nya. Bahannya sederhana hanya telur, daun singkong, bumbu dapur dan santan. Terakhir ditaburi teri medan goreng. Asli saya dikasi dari Medan. Yummyyyyyyyy dan gurihhh… Berikut saya tulis kembali ya resepnya ya buat yang belum punya buku saya.

Gulai singkong + jengkol

Gulai singkong + jengkol

Akan lebih enak di sajikan bersama dengan sambal terasi dan ikan goreng laut 😍😍

2 porsi
45 menit
Gulai daun singkong tahu

Gulai daun singkong tahu

Lagi kangen banget masakan mamah. Jadi coba buat sendiri.

Gulai kikil

Gulai kikil

Pengen msk kikil yg beda akhirnya eksekusi Ja deh mumpung ada santen sasa

Gulai ayam kentang telur

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. πŸ‘

1 - 2 org
Gulai tempoyak ikan baung

Gulai tempoyak ikan baung

#WanilahMeolah #Kaganangan #SiapRamadan #cookpadcommunity_kalimantan Nyetornya pasti di ambang waktu hbs..πŸ˜‰πŸ˜‰ Tak apa nggih yg penting hadir.gulai ini sdh sy masak 3 hari yg lalu.meuploadnya yg blum sempatπŸ˜„πŸ˜„ di tawari org ikan baungnya segar2.rada halus sebenarnya ikan baungnya.keingetan msh punya bnyk stok tempoyak di kulkas.mending di masak dg tempoyak aj deh..

Gulai Ayam Nanas khas Padang

Gulai Ayam Nanas khas Padang

Tetiba kangeeen klo tiap pulang krmh mamaku pastilah dibkinin Gulai ayam, ini resep dari mamaku yg biasa bikin tp krna aku malas pakai peras kelapa parut jdnya aku pakai yg sasa instan n kebetulan ketemu dgn Nanas yg masih muda jd sxan deh ditambahin jg.dicobain yuk #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #coopadcomunity_bogor #Kookpader #mingguke-17(4-1)

2-3 porsi
60 menit
Gulai Krecek Tahu Telur

Gulai Krecek Tahu Telur

Recook resep @Leni Handayani, dengan berbagai modifikasi sesuai bahan tersedia πŸ˜†

2 porsi
Gulai siput (gulai chu aceh)

Gulai siput (gulai chu aceh)

Ini gulai kesukaan suami pinter gk pinter harus pinter masak gulai ini.. dan kalau makan pasti nambah 😁

Tongkol Putih Gulai Kari 😘

Tongkol Putih Gulai Kari 😘

Kebetulan ada sisa bumbu ulek untuk kari saat bikin gulai kari ayam nya roti cane.. daripada mubazir dimasakin sama tongkol putih enak kali ya..hehheehe

Gulai ikan tongkol asam pedas

Gulai ikan tongkol asam pedas

Ingat kata bu susi, jangan lupa makan ikan gaes 🐟

5 porsi
30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Suami paling suka kambing😁