Bagaimana Membuat Gulai udang kacang panjang tempe yang Enak

Dipos pada January 22, 2017

Gulai udang kacang panjang tempe

Bagaimana membuat Gulai udang kacang panjang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai udang kacang panjang tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang kacang panjang tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang kacang panjang tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai udang kacang panjang tempe sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai udang kacang panjang tempe memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kacang panjang tempe:

  1. 250 gr udang
  2. 4 batang kacang panjang
  3. 1 papan tempe kecil
  4. daun salam
  5. daun kunyit
  6. daun jeruk
  7. serai
  8. 2 bh santan kara
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya gula
  11. bumbu halus
  12. 5 butir bawang merah
  13. 3 butir bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. secukupnya ketumbar
  16. 2 ruas lengkuas
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. secukupnya cabe (sesuai selera pedasnya)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang kacang panjang tempe

1
Bersihkan udang buang kepala lalu lumuri dg jeruk nipis dan garam
2
Sembari menunggu meresap, potong2 tempe dan kacang panjang
3
Siapkan bumbu halus kemudian tumis masukan daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit. sampai harum
4
Kemudain masukan udang, lalu tempe dan kacang panjang
5
Masukan santan kara dan beri sedikit air, diaduk terus hingga mendidih
Gulai udang kacang panjang tempe - Step 5
6
Terakir tunggu sampe mateng dan koreksi rasa
7
Gulai udang kacang panjang tempe siap disantap
Gulai udang kacang panjang tempe - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cecek Manisa/Labu Siam

Gulai Cecek Manisa/Labu Siam

Bismillah Assalamualaikum! Ini resep gulai manisa labu siam keluargaku

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai udang timun kacang panjang

Gulai udang timun kacang panjang

Semacam sayur lodeh.. ntahlah kalo saya sebut gulai 😂😂 udang boleh diganti dgn daging ayam ya

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

klo ingat kampung saya suke buat daun tumbuk ini...enak kali lah

1porsi
15 mnt
Gulai udang aroma daun kunyit

Gulai udang aroma daun kunyit

Lagi suka sama daun kunyit jadi masak apa apa ditambahkan daun kunyit

Ayam semur gulai

Ayam semur gulai

Awalnya sich coba2..tp enak jg jdnya,,😆😆😆

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Sayur yg selalu nyetok di kulkas ya labu siam selain krn awet dan hrgnya jg murah ngolahnya jg simple bnget yg muda bs direbus jd lalapan dicocol dgn sambal tp sy lbh suka dioseng2 aja tp kali ini mumpung ada udang jd terpikir buat gulai labu siam pas di mkn dgn nasi hangat #GA_TheNextLevel #berLABUpadamu #WeekendChallenge

8 org
45 mnt
Gulai tauco udang tempe

Gulai tauco udang tempe

Waktu zaman kanak2 alm amak (ibu) sering buat gulai tauco utk pelengkap makan lontong atau ketupat, ntah kenapa gulai ini selalu banyak campuran bahannya. waktu itu saya suka karena gurih dan ga pedes. Seiring bertambah usia bagi ku gulai tauco klu ga pedas ga asik 😁

Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe)

Gulai Kacang Panjang (dengan Udang & Tempe)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Bahasa kerennya Long Beans Curry with Shrimp & Fermented Soybean Cake. 🤣🤣🤣 Puasa hari ketiga. 🥱🥱🥱 #PekanPosbar #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein --> udang (hewani) & tempe (nabati) 😁 #CookpadCommunity_Tangerang

10 porsi
45 menit
Sayur cemplung (gulai tihau)

Sayur cemplung (gulai tihau)

ini berawal dari resep turun temurun keluarga di rumah. saya suka makan sayuran dan membeli semua jenis sayuran hijau yang bisa di dapat di pasar dan tukang sayur. karna itu orang tua dan nenek saya mengajari cara mengolah sayur sederhana ini. ini disebut sayur orang pemalas karna masaknya simpel dan mudah cocok untuk orang yang malas masak. cocok juga buat diet. masakan ini boleh hanya pakai kecambah, ikan asap, dan jamur saja karna sayur hijau tidak baik untuk penderita asam urat dan rematik

5 porsi
Gulai rebung simpel

Gulai rebung simpel

Akhirnya nemu rebung di warung langganan ... udah lama banget gk masak rebung, jd deh menu of the day gulai rebung dan pepes tahu sa'anane (kali ini pake udang dikit) hehehe ... lebih enak pake sambel tp kok males yah bikinnya :/

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Ini paket mix ya mom, krn ada yg ga suka ikan sukanya cumi... Yo wes dicemplungin aja semuanya 😂 Paling enak makannya ditemani ama kerupuk jengkol balado atau kerupuk sanjai balado 😋 klo buat anak2 boleh diskip cabe rawitnya.

Gulai Buncis Udang Tahu

Gulai Buncis Udang Tahu

Beberapa hari kemarin ngeliat menu ini mejeng di postingan IG orang.. Terus ko rasanya kepengen banget makan gulai buncis udang juga. Pas nemu udang kecil2 di tukang sayur.. Aahh nikmatnya