Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Pakis Udang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Pakis Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pakis Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Pakis Udang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Simple, sengaja tidak menggunakan santan kental untuk menghindari kolesterol ππ Alhamdulillah suami suka πβ€ #5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Udang:
- 16 ekor udang
- 2 ikat sayur pakis disiangi (saya ambil daun saja)
- 3 gelas duralex santan encer
- 3 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk, buang tulang daun
- 1 batang serai di geprek
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa (optional)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu yang dihaluskan
- 7 bawang merah
- 2 bawang putih
- 5-7 cabe rawit, bisa ditambahkan lagi jika ingin pedas
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt ketumbar, saya pakai yg bubuk saja