Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Pakis Udang yang Enak

Dipos pada June 1, 2017

Gulai Pakis Udang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Pakis Udang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Pakis Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pakis Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis Udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Pakis Udang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Simple, sengaja tidak menggunakan santan kental untuk menghindari kolesterol πŸ˜‰πŸ˜‰ Alhamdulillah suami suka 😍❀ #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Udang:

  1. 16 ekor udang
  2. 2 ikat sayur pakis disiangi (saya ambil daun saja)
  3. 3 gelas duralex santan encer
  4. 3 lbr daun salam
  5. 1 lbr daun jeruk, buang tulang daun
  6. 1 batang serai di geprek
  7. secukupnya Garam
  8. Penyedap rasa (optional)
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 7 bawang merah
  12. 2 bawang putih
  13. 5-7 cabe rawit, bisa ditambahkan lagi jika ingin pedas
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 cm kunyit
  16. 1 cm jahe
  17. 1 sdt ketumbar, saya pakai yg bubuk saja

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Udang

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum. Kemudian masukkan udang dan masak sampai udang kemerahan
2
Masukkan santan dan diaduk. Jangan sampai pecah santan
3
Masukkan pakis. Saya tidak terlalu lama masak pakisnya supaya masih terlihat segar
4
Koreksi rasa dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis

Gulai Pakis

SAYUR LEBARAN Bismillah, Idul Fitri tinggal beberapa hari lagi ya Moms. Meski masih suasana Covid tapi tak mengurangi semangat menyambutnya dengan aneka sajian lebaran. Salah 1 yang jadi menu wajib adalah kehadiran ketupat / lontong dengan sayur khas sesuai kebiasaan di daerah masing2. Lebaran thn ini saya mau sajikan sayur simple ala Padang yakni Sayur Pakis. Sebenarnya saya nge-fans banget dengan "Katupek Gulai Paku" nya πŸ˜€ yang menggunakan cabe rawit hijau sehingga kuah gulai tetap berwarna kuning kehijauan, tapi krn kami kurang penyuka pedas maka diganti dengan cabe merah keriting, pas dilidah semua umur πŸ˜‹πŸ‘. Yuuk dicoba Moms, bagi saya ini enak sekali lho. #GA_TheNextLevel #Week_49 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #Ramadan2021 #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

Gulai ikan mas padang

Gulai ikan mas padang

Masak gulai ikan mas kesukaan anakku uumm...boleh dishare #5resepterbaruku

3 porsi
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Ini kesukaan saya dan suami. Udang nya, pakis nya, lezatossssss 😁 Follow ig saya yaa hehe @raniapriliawm 😁

Gulai daun pakis

Gulai daun pakis

kepengenn bgt makan gulai daun pakis...lg rindu sama makanan khas minang yg satu ini. waktu masi dijakarta...klo beli ini tuh antrinya panjaaangg bgt saking laris dan enak...biasanya dimakan pake ketupat.. berhubung skg udh pindah dan sekitaran sini blm ada yg jual.. yowisss eksekusi sendiri drumah... kebetulan lg tukang sayur bawa daun pakis..tgl 2ikat emg rejeki ibuk koki deh kayaknya... sampe rumah...masaknya hepi bgt..berasa tenggorokan lempengg bgt...ketemu yg dipengenin..hohohoho

3 porsi
Gulai pakis udang sederhana

Gulai pakis udang sederhana

4 orang
45 menit
Gulai Patin

Gulai Patin

Resep yang sy simpan di sini, sy persembahkan untuk menantu saya kelak.Wkwkkw....anakΒ² suka masakan saya, jd berharap mereka juga mendapatkan masakan itu dari pasangannya

5 org
30 menit
Lontong gulai pakis campur udang #seafood festival

Lontong gulai pakis campur udang #seafood festival

Sebetulnya bikinnya udah agak lama. Waktu itu moment-nya lagi pengen makan lontong gulai paku. Jadilah saya bikin. Eits, ngomong2 ketupatnya saya beli di pasar aja:), belum bisa bikin soalnya. Jadi yang saya share cuma resep gulai pakunya aja ya.. Yuk mom dicoba:)

Gulai Tempoyak (khas palembang)

Gulai Tempoyak (khas palembang)

Ini juga salah satu masakan khas dari kota palembang selain pindang,berbahan dasar tempoyak,tempoyak sendiri di buat dari buah durian yg di fermentasi kan dan di olah menjadi masakan yg biasanya dibuat gulai tempoyak,brengkes tempoyak sambal tempoyak dan masih banyak lagi olahan lain nya berbahan dasar dari tempoyak.... #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #OlahanIkan #ResepHellenHandru

138. Gulai Kepala Patin + Terong

138. Gulai Kepala Patin + Terong

🌺Bismillah🌺 Inspirasi olahan kepala patin.. yg bosan masak kepala patin di gangan asam muluu ..naah resep ini boleh dicobaa.. maknyuus bgt kepala patin dimasak gulai seperti ini 😍 Resepnya dr bunda Hj Tintin Purnama Sari. Resep penyelamat disaat pikiran buntu mau dimasaak apa lgii kepala patin inii πŸ˜…πŸ˜‚ Trimakasih bunda resepnya πŸ™ #CookpadCommunity_Kalsel

Gulai pakis dan telur puyuh

Gulai pakis dan telur puyuh

#BikinRamadhanBerkesan

Gulai Udang Daun Pakis

Gulai Udang Daun Pakis

Mmmmm laziiizz 🀀 baunya aja udah bikin laperr banget buuund,, yuuk coba bikin 😍

Gulai Siput Daun Pakis

Gulai Siput Daun Pakis

Pertama kali buat resep di cookpad nyobain masakan siput ini πŸ˜„πŸ˜„juga pertama kali makan siput 😬 ternyata enak juga ya πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Riau

Source @dapurdien_3011 Ikan gulai patin ini rasanya lembut , bagi penyuka asam pedas boleh dicoba resep ini. Rasanya enak .

Gulai acar ikan patin + tahu + fiber creme

Gulai acar ikan patin + tahu + fiber creme

gulainya gk pedes spy bisa dimakan bocilqu...tinggal ditambahin cabe utuh buat mak dan bapake πŸ˜€

Gulai Patin Kemangi

Gulai Patin Kemangi

Masak gulai tanpa santan 😚😁 Rasanya tetap enak, santan bisa di ganti dengan kemiri. Bikin bumbu menjadi kental, karna ibuku suka masak begini. Mengurangi makanΒ²an yang mengandung santan πŸ˜πŸ€— #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel #PosbarPenuhKenangan #FoodtographyClub #TimJanuariKeren

Gule ikan patin kuah kemangi

Gule ikan patin kuah kemangi

tiap minggu jadwalnya makan bebas hehehe jadi minggu kali ini pengen makan ikan patin yg ada kuah pedes2 gurih gt. alhasil bikinlah gulai patin ini.

8 porsi
60 menit
Gulai pakis (paku)

Gulai pakis (paku)

Biasanya pakis cuma saya tumis, tp bapak bilang coba digulai, ternyata enak juga hihihiihihi πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ katu, bayam, jg enak bs dgnti sayur lain