Bagaimana Menyiapkan Gulai ayam padang yang Menggugah Selera

Dipos pada July 5, 2022

Gulai ayam padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ayam padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#5 Resepterbaruku,# pengen masak yg pedes2 biar semangat beraktifitas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:

  1. 10 potong ayam kecil
  2. 1 ons cabe merah
  3. 5 biji cabe rawit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 8 siung bawang merah
  6. 1 btng sereh
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 sendok makan ketumbar
  11. Secukupnya lada
  12. Sedikit biji pala
  13. 2 bj kemiri
  14. Seruas jahe
  15. Seruas kunyit
  16. 1 gelas santan yg tdk kental
  17. 1/2 santan kara (santan kara tdk di masukin semua)
  18. 2 bj cengkeh
  19. Secukupnya bumbu rendang bubuk
  20. Bahan2 yg di haluskan
  21. Bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, pala, ketumbar, lada, cabe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang

1
Bumbunya (Blender semua bumbu kecuali daun2, sereh di geprek (setelah ayam cuci bersih sebaiknya perasin sedikit jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci bersih br di masak sama bumbu halus
Gulai ayam padang - Step 1
2
Masak ayam sama bumbunya(masukin semua bumbu kecuali santan) sampai kering meresap dengan segelas air
Gulai ayam padang - Step 2
3
Setelah bumbu kering masukin santan yg tidak kental dulu masak sampai ayam empuk
Gulai ayam padang - Step 3
4
Setelah ayam mateng empuk tambahkan santan kara dan garam tmbh sedikit penyedap dan tes rasa setelah di rasa pas dan santan mendidih matikan kompor
Gulai ayam padang - Step 4
5
Gulai ayam siap di hidangkan di santap bersama keluarga
Gulai ayam padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Masak ayam hampir tiap hari, Anak sya pling hoby bnget sma yg nma ny ayam, di masak ap aja psti doyan #ahlinyaayam #siapramadan

Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Special for bunda ku .. 😍😍 #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku #DiRumahAja #AyamBumbuPedas #GuleAyamPedas #MasakItuSaya #MasakNoMSG

3 porsi
45 mnt
Gulai Ayam Khas Padang (Plus Daun Singkong)

Gulai Ayam Khas Padang (Plus Daun Singkong)

Bismillah. Mumpung sebelah rumah banyak daun singkong, maka cocok untuk dijadiin temen makan sama ayam gulai. Mudah2an berhasil dan enak. Meski ga pake sambel ijo ala2 RM Padang Resep recook dari mba Nurzahratul Jannah (jazaahallohu khoyron). 🏡🏡🏡 P.S. beberapa bumbu ada yg saya modifikasi sesuai selera keluarga (penyuka pedas).

Gulai bola daging ati ayam tanpa santan

Gulai bola daging ati ayam tanpa santan

Aman dimakan tanpa kuatir kolesterol tinggi karena santan. Rasanya segar πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

4 porsi
30-45 menit
048. Gulai ayam padang

048. Gulai ayam padang

Terinspirasi dari paha ayam yang seger2. Kebetulan bumbu2 juga lengkap. Andaikata gak lengkap pun nyarinya ke pasar lebih deket.

10 paha
Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Karena gas habis ga bisa bawa motor hasilnya magic com bicara 😁

1 jam
Gulai Ayam/Daging MPASI

Gulai Ayam/Daging MPASI

Gulai buat si kecil, pake santan biar ada asupan lemaknya ☺️ Komplit buat anak, sudah ada karbo (kentang), protein (ayam/daging), sayur (wortel), lemak (santan) dalam satu menu #PejuangGoldenBatikApron

Gule ayam

Gule ayam

Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku πŸ˜…πŸ˜… Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang.. Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti πŸ˜‘πŸ˜…πŸ˜…

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang πŸ˜… tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Orang rumah suka yang bersantan dan kental banget, dan dikulkas ada sisa ayam ya sudah dibikij gulai ayam sebenarnya lebih enak pake daging sih πŸ˜‚

3 porsi
30 menit
gulai ayam pedes

gulai ayam pedes

pengen masak ayam tapi yg kaya rempah, pedes yg lain dari biasanya. resep ibu, ada rempah gulai yg g tau namanya, jd aku tulis yg aku tau tp tetep maknyus kok... selamat mencoba

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini bumbu gulainya resep untuk 6 pot ayam saja. Kalau masaknya 1 ekor ayam, resep bumbu gulainya di x2 ya!

25 menit
Gulai Ayam Mixs Bumbu Dasar

Gulai Ayam Mixs Bumbu Dasar

Bingung mau masak apalagi yg pasti anak suka, jd masak gulai ayam sj. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

10 potong
30 menit
Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Saur pengen yg seger2. Mau sayur bening tapi bosan. Tiba2 inget resep ini. Langsung eksekusi. Nanasnya bisa pakai nanas apa aja, tp saya suka pakai nanas madu. Enak, asem2 manis gimnaaa gtu.. 😊 #SiapRamadan

45 menit
Gulai Ayam (Tanpa Santan)

Gulai Ayam (Tanpa Santan)

Ada ayam seekor, dikasih bonus kulitΒ² sama penjualnya.. Dibuat gulai ayam aja ya.. Lupa ga punya santan, yaudah gulai tanpa santan aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Gulai Ayam maknyoss

Gulai Ayam maknyoss

Berhubung paksu suka bgt sama gulai ayam,jadilah gulai ayam ini sebagai menu buka puasa 😍

Gulai Ayam dan Rebung ala Tia

Gulai Ayam dan Rebung ala Tia

Halo semuanya!

5 porsi
2 jam