Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Udang ft Tahu Putih yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Udang ft Tahu Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang ft Tahu Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang ft Tahu Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Udang ft Tahu Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang ft Tahu Putih memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ceritanya punya udang di kulkas, lumayan gede2 lah meski gak yang gede banget π jadi klo dibikin gulai kayak ada space yang kosong hahahaha.... Jadi masuklah si tahu putih ini mengisi space yang kosong πππ. Gulai ini rasanya segar karena saya beri belimbing wuluh. Tahu nya dikukus dulu ya biar gak hancur waktu dimasak. #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #MasakdiTahunBaru #TantanganAkhirTahun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang ft Tahu Putih:
- 1/2 kg Udang galah, bersihkan kepalanya tapi jangan dibuang
- 2 buah tahu putih, kukus
- 1 buah serai
- 5 buah belimbing wuluh, potong2
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 buah tomat, potong bagi 4
- 500 ml santan, dari setengah butir kelapa
- secukupnya Garam, gula pasir
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (boleh dikurangi kalo gak suka pedas)
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 buah kemiri