Bagaimana membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi Tahu Telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- 500 gr cumi agak besar (saya isi 6)
- 2 bh tahu uk kecil
- 1 bh telur
- 1 bh daun bawang iris (boleh skip)
- 1 lbr daun salam uk besar
- 1 lbr daun kunyit uk kecil
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh (geprek)
- 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- 1/2 bh kara instan
- 1/2 bh jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh kemiri (bakar/sangrai dulu)
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 4 bh cabe merah keriting
- 2 bh cabe rawit merah
- Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur
