Cara Gampang Menyiapkan Gulai Paku (Pakis) yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 1, 2019

Gulai Paku (Pakis)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Paku (Pakis) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Paku (Pakis) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Paku (Pakis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Paku (Pakis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Paku (Pakis) yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Paku (Pakis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Paku (Pakis) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini kita masak menu sederhana yang lezat dan bergizi yuk.. 🥰😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paku (Pakis):

  1. 1 ikat Paku (Pakis hijau)
  2. 1/4 genggam udang manis kering
  3. 5 bh cabe merah
  4. 2 bh kemiri
  5. 1 bh bawang putih
  6. 2 bh bawang merah
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/4 sdt merica
  9. secukupnya Santan sasa
  10. secukupnya Serai geprek
  11. 1 lbr daun salam
  12. sesuai selera Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Paku (Pakis)

1
Besihin paku ambil yg muda2 nya aja ya..
2
Sy halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan merica dengan blender... jgn lupa kasih air dikit ya..
3
Panasin wajan dengan 3sdm minyak sayur, masukkan udang manis kering yang udah dicuci.. setelah masak masukkan bumbu yang sdh dihalusin dan daun dalam serta serai yang sdh digeprek, setelah harum masukkan air (sy pakai2 gelas) secukupnya.. setelah air mendidih masukkan daun paku (pakis hijau) setelah layu masukkan santan kara secukupnya.. beri garam sesuai selera ya.. 😁😁😁
4
Gulai paku siap disantap... 🥰🥰🥰... selamat mencoba dan menikmati resep ini...
Gulai Paku (Pakis) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tauco Padang

Gulai Tauco Padang

Gulai tauco ini sering bgt dimasak Mande2 padang saat raya idul fitri, sekilas biasa ajah, tp trnyata rasa nya enak moms.. aroma nya itu lho khas bgt, apalagi kalau lawan nya rendang & kentang ati balado. Oya, org korea jg sering lho moms pakai fermented bean (alias tauco) ke dalam masakan nya, Yuk moms cobain.. sekali2 tauco nya di gulai biar gak bosen di cah kangkung mulu. Cuuss..

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Just wanna make à simple and delicious food today...

Gulai Tongkol sayur pakis

Gulai Tongkol sayur pakis

Gulai kuning ikan tongkol

Gulai kuning ikan tongkol

Suamiku asli sunda dan aku keturunan padang tp besar di bengkulu.. Disini lah kami saling adaptasi berbagai makanan.. Ini masakan kesukaan aku. Walaupun rasanya jauh beda sama rasa masakan mamah tpi better lah buat percobaan..

Gulai Ikan Bumbu Kemangi

Gulai Ikan Bumbu Kemangi

Sering makan di warung makan dekat kantor dan pengen coba sendiri, taraaaa beginilah hasilnya. Harum banget kemanginya..

10 porsi
Gulai Kurma Daging #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

Gulai Kurma Daging #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

🌾23 Agustus 2016.. Kebetulan rebung ada di dalam kulkas. Mangkanya di manfaatkan untuk bikin gulai ini. Karena rebung enaknya digulai dengan daging.

Untuk 8 Orang
30 Menit
Gulai telur ikan

Gulai telur ikan

Ini bisa memakai telur ikan rambeu,tuna atau tongkol

10 porsi
1/2 jam
Gulai ikan nila asap vla daun kemangi segar

Gulai ikan nila asap vla daun kemangi segar

Hujan hujan , suami pengen dimasakin yang fresh...rasanya ga kalah sama masakan resto #5resepterbaruku

3 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai daun singkong ala saya....

5 org
1 jam
Gulai Singkong

Gulai Singkong

kalo yang ini temennya rendang ya mommies

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai Cabe Ikan Bawal

Gulai Cabe Ikan Bawal

Biasanya saya masak gulai bumbu halusnya ditumis dulu, tapi kali ini cooksnap resep @Mama_Rara tanpa ditumis Ternyata enak, pedesnya nampol.. Resep sudah saya sesuaikan dengan stok yg ada di rumah dan menurut selera keluarga 🙏 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MamaRara #CookpadCommunity_Jakarta #PekanCooksnap

1 porsi
25 menit
Ikan gulai touco

Ikan gulai touco

Biasanya saya pakai ikan tongkol, namun karna kali ini ikan tongkol tidak ada maka saya menggunakan ikan dencis. Selamat mencoba :)

9 porsi
1 jam
Gulai kambing kacang hijau

Gulai kambing kacang hijau

Yang bikin kangen gulai kacang hijau itu rasa khas gulai yang di campur kacang hijau kuahnya buket sedap banget deh, jangan lupa makan gulainya di temani sambal kecap dengan irisan bawang merah mentah makin mantap 😘😊 gulai khas pasuruan

Gulai ayam menu anak

Gulai ayam menu anak

Paksu pengen dimasakin gulai, anak" maunya ayam. Jadilah gulai ayam.. ✌✌✌(baca=daging mahal 😁), gulai ayam ini endess banget bund, asal pake bumbu komplit. Klo d daerah lain gulai warnanya merah cabe. Tp kalo dsni gule warnanya ya kuning begini. Maemnya biasa pake sambel rawit ijo dan kecap, sambel kecap, acar , atao cemplungin rawit di kuahnya. Jadi anak" tetep bisa mam gule... Cuss resep bunda

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sebelumnya maaf fotonya kurang menarik, udah telat baru ingat buat foto 😅

3 - 5 orang
1 jam
Gulai Sotong

Gulai Sotong

Niatnya mau cari Cumi adanya kakaknya cumi Sotong yaa udin sama aja cuss di masak 😂

Ayam Gulai Pedes

Ayam Gulai Pedes

Pas mudik kemaren, disuguhin ayam lodho yg superduper pedess… duuh maknyuss banget… Nah, kepikiran pengen bikin tp takut krucils gak bisa ikutan makan, jadi bumbunya dimodif sedikit, supaya bisa dikonsumsi rame2 sama krucils 😍😘

6 porsi
Gulai Pangek Masin ikan Kembung

Gulai Pangek Masin ikan Kembung

Dari kemarin pengen banget masak ini , biasanya mama mertua yg masakin ini kalau lagi main ke rmh mertua ,karena mama lagi pulang kampung ke bukit tinggi akhirnya masak sendiri .. Supaya ikannya gak hancur saya goreng dl sebentar beserta tahunya , tapi kalau nggak mau di goreng dl juga nggak pa2 asal jangan terlalu sering di aduk supaya ikan tidak hancur Gulai Pangek Masin ikan ini lebih enak lagi di campur dengan daun ruku2 tapi karena Sy nggak Nemu daun ruku2 jadi tanpa daun ruku2 Sy ganti dengan kacang panjang ,untuk yg suka lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_bekasi

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

4 orang