Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka krecek yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai nangka krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai nangka krecek, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka krecek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka krecek oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka krecek memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
diksh nangka sama tetangga sepotong,sebenernya males olahinnya soalnya lengket kupas kulitnya,rebus ribet deh.klw di kang sayur kan tinggal rebus duank hehe.akhirnya mau g mau aku olahin aja dri pda tar malah kebuang kan mubazir.ini sepotong dibelah lgi jdinya banyak jga loh keknya bsa dimkn 2 hrian deh lumayan hemat haha,dasar mamak mamak yak...ya udh yuk cusss
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka krecek:
- sepotong nangka,rebus tiriskan
- 1 bungkus santan cair(aku bli dipasar 5 rbu)
- 1 bungkus krecek (11 rbu)
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar/lebh daun jeruk
- 2 batang sereh ambil putihnya,geprek
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 biji bunga lawang
- 1 kayu manis uk kecil
- 10 biji rawit orange(soalnya bwt mkn anaku jga jdi g di ulek)
- secukupnya Gula merah,garam dan kaldu bubuk
- bumbu halus/blender:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdm udang rebon kering
- 2 cabe merah keriting