Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Khas Padang yang Anti Gagal

Dipos pada July 31, 2022

Gulai Ayam Khas Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Khas Padang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Ayam Khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Khas Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Khas Padang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Khas Padang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai ayam padeh, buatan orang Minang😊. Dijamin enakk dan makan nya tambuah terus😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/4 kentang
  3. Santan
  4. Penyedap
  5. Cabe giling merah
  6. Daun limau
  7. Daun kunyit
  8. Bumbu gulai yg dihaluskan:
  9. 20 siung bawang merah
  10. 4 atau 5 siung bawang putih
  11. Kunyit
  12. Jahe
  13. Sedikit lengkuas
  14. 1/2 batang serai
  15. 15 biji rawit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang

1
Bersihkan ayam sampai bersih.
2
Siapkan semua bahan, kupas kentang, dan kupas bumbu gulai yg untuk dihaluskan
3
Blender semua bumbu gulai.
4
Siapkan santan dikuali, masukkan cabe giling merah dan bumbu gulai yg sudah di blender tadi dan sedikit penyedap.
5
Aduk aduk sampai rata bumbunya, langsung masukkan ayam dan kentang.
6
Tunggu sampai santan mengeluarkan minyak(sedikit berkuah).
7
Dan masakan siap disajikan 😊
Gulai Ayam Khas Padang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam dan kentang bumbu padang simple

Gulai ayam dan kentang bumbu padang simple

Ibu saya berasal dari padang, dan dulu kakek nenek saya buka warung nasi padang. Gulai ini yg paling saya suka. Selamat mencoba

4 orang
20 menit
Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2

Gule Ayam

Gule Ayam

Bosan dengan gule daging...jadi krucilku pengen gule ayam,ok deh rasanya gurih tapi agak encer ng terlalu kental,ringan apalagi dimakan dengan nasi panas ,dijamin yummi.. Ayo direcook bunda ngg nyesel deh nyoba ...

5 orang
Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Ikutan meramaikan progam #CABEKU dg tema Olahan serba santan. Kebetulan anak mbarep minta gulai ayam.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Untuk olahan 'ayam disantenin' kali ini saya pingin buat yg kental dan pedaass,,,πŸ˜…πŸ˜ tapi lihat stok cuma ada 1 bungkus santan instan 65ml πŸ€·β€β™€πŸ€” akhirnya putar otak...πŸ˜‰ tambahin kemiri dan fiber creme..hhmm jadinya alhhamdulillah,,, mantulll banget gulainyaa πŸ‘πŸ‘ recomended lah pokoknya πŸ˜†πŸ˜πŸ˜€cuma kalau suka pedas jumlah cabenya bisa ditambah lagi ya moms πŸ€—πŸ˜…πŸ˜‚ #Weeks31 =R/204=

Gulai ayam ala bunda fatin

Gulai ayam ala bunda fatin

Mau buat sarapan,pas liat kulkas isinya cuma ada ayam sama bumbu2 instan,,,soo..... Nyoba deh bikin gule dg bumbu seadanya...

3 porsi makan
Gulai Ayam tahu #33

Gulai Ayam tahu #33

Setiap kali ke rumah makan padang, pasti si kecil pesennya ini. Trus bilang pengen sahur pakai ayam gulai seperti yang biasa dia pesan di restoran padang.. oh okay dear.. lets me see... hehe ngelongok isi kulkas ada potongan paha ayam dan tahu. Ya sudah kita pakai ini yaaa... dan bumbu bumbunya kata beberapa orang semua bumbu pokoknya dimasukin hihi... baiklah...kita pakai semua bumbu... Bismillah ya sayang....dan Alhamdulillah... saat pada bilang.. Enak bun... enakan ini dari yang biasa beli... olalaaa....serasa terbang diangkasa... **Lebay.com #Bikinramadanberkesan #Seninsemangat #Day-26

5 Porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bismillah. . Assalamualikum moms,, Lebaran tinggal menghitung hari aja yaak ga kerasa moms,biasanya klo lebaran identik dg semuanya serba baru. . Udah beli baju lebaran belum moms ? 😁 Tiap lebaran biasanya mimih masak rendang sapi dan menu yg 1 ini neeh GULAI AYAM πŸ˜‹ masak dua menu biar anak2nya bisa milih mau makan rendang sapi apa si gulai ayam ini,klo aku mh team gula ayam neeh moms πŸ˜πŸ‘Œ kalian team mana moms ?? #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #dapur_izma #happycooking #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakItuSaya #gulaiayam

Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Minggu ke-36, saya masak gulai ayam nih. Ini resep yang saya kira-kira sendiri saja. Sebelumnya juga sudah mencari resep gulai atau kari yang enak, tapi belum dapat yang cocok. Keinginan sih mau seperti gulai di resto padang gitu. Akhirnya coba meracik sendiri aja dech. Untungnya rasanya enak, jadi ga sia-sia dech habiskan waktu di dapur. Kalo mau diskip cabai nya boleh-boleh saja ya, sesuai selera saja. Kalo saya karena suami pecinta pedas, jadi saya tambahkan cabai.

Gulai ayam

Gulai ayam

Menu lontong kuah biasanya sering jd menu andalan sarapan saat weekend Kali ini hanya pake bumbu bubuk gulai merk kupu2 tanpa tambahan bumbu basah instan dan karena kuahnya sudah cukup kental jadi gak perlu pake santan lagi,gurihnya didapet dari kaldu ayamnya dan bumbu yg pekat,kekentalan kuahnya bisa disesuaikan yaa jgn lupa sajikan dgn sambel rawit dan acar πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai Ayam 😊

Gulai Ayam 😊

Sebenernya suami pengen gulai kikil, tapi kemaren dipasar pas ngga ada kikil, yadah alhasil masak gulai ayam saja ya mas 😊😊😁😁

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karena punya stock kelapa sangrai yg dihaluskan yg saya simpan di kulkas dan ada stock ayam jg di freezer ya sudah saya buat ayam gulai ini.

Gulai Ayam Jago

Gulai Ayam Jago

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Gulai ayam jago ini, merupakan masakan yang sangat mewah menurut kami, karena jarang bnget namnya memakan gulai ayam jago,biasanya kan ayam jago hanya buat di perjualbelikan untuk ayam aduan.. Ini saya dapat memasaknya karena Ayuk iparku lagi hamil dia ngidam,, dan ngidamnya minta masakin ayam jago abangku, dan resepnya pengen aku yang masakin.. Hihihi. Kebetulan bnget ada tema ayam di santenin,,, senang banget kan orang Bengkulu yang kesehariannya masak lauk pauk dan sayur emang suka yang berkuah dan bersantan..masak deh... Gulai Ayam Jago Santan .. Resep ayam jago ini, Simple banget loh, bumbunya hanya gunain bumbu dasar doang, tidak menggunakan penyedap ataupun gula, hanya garam doang.. tapi soal rasa ...jangan di ragukan..pedas,gurih dan lezaaat bnget.. Dan berhubung ayam jagonya masih muda,tak memerlukan panci presto, ataupun merebus dalam waktu lama. Ini saya memasaknya ya langsung pakai santan tanpa di rebus.. ayamnya tetap empuk...dan enak banget.. Ayoo. Yang ada ayam kampung atau ayam jago... Potong & gulai tu ayam.. jangan disuruh diadu aja. Mending masukin mulut kunyah & telan.😜

Gulai Ayam Ranjau

Gulai Ayam Ranjau

Sering masak ini saat ada teman datang kerumah. Buat yang bosen makan ayam utuh. #AnekaGulai #anekamenumakansiang #Lunch #AhlinyaAyam

5-6 Porsi
30-45 Menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Beberapa hari lalu liat acara tv masakan bersantan warna merah kok jadi kepengeeeeeen gitu, kebetulan dapet oleh - oleh daging ayam, cus deh bikin gulai ayam.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ala saya ya bunda karena ingin ada sayur di gulai #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti