Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Udang Tahu yang Enak Banget

Dipos pada February 3, 2017

Gulai Udang Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Udang Tahu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Udang Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Udang Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang Tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Tahu:

  1. 1/4 kg Udang
  2. 2 potong Tahu
  3. secukupnya Pete
  4. Bumbu halus:
  5. 15 buah Cabe merah
  6. 1.5 ruas jari Jahe
  7. 1.5 ruas jari Lengkuas
  8. 1 ruas jari Kunyit
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Bahan lain:
  12. 250 ml santan
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 batang daun ruku-ruku (holly basil)
  15. 1 lembar daun kunyit
  16. 2 lembar daun jeruk
  17. 10 buah cabe rawit
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Tahu

1
Haluskan bumbu halus
2
Tumis bumbu halus, lalu masukkan santan, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, daun ruku-ruku.
3
Ketika sudah setengah mendidih masukkan pete, setelah itu tahu, dan terakhir masukkan udang dan garam
4
Tunggu hingga mendidih. Biarkan dengan api kecil. Ketika warna udang sudah berubah, masukkan cabe rawit. Done :) gulai udang is ready to be served, enjoy๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tambusu / Usus Sapi (tanpa msg)

Gulai Tambusu / Usus Sapi (tanpa msg)

Ada yang bilang tambusu, ada juga yang nyebut tambunsu, kalau aku sih tau nya gulai usus sapi ๐Ÿ˜ Berawal dari kangen dengan rasa masakan ini, kalau dulu tau nya kan tinggal beli mateng aja dengan isian kocokan tahu telur dan pastinya menggunakan msg seabrek ๐Ÿ˜– Jadi dengan tekad bulat meniatkan untuk membuatnya sendiri, yang udah kebayang bakalan ribet ๐Ÿ˜ต Aku beli ususnya sudah dibersihkan tapi masih dalam bentuk melingkar yang jadi satu sama bagian yang berwarna putih (lemaknya mungkin ya) itu aja sih yang paling ribet bagian misahin usus sama lemaknya. Tapi semua itu terbayarkan dengan rasa enaknya gulai usus ini ๐Ÿ˜‚ Source recipe : Dee_angelizt Untuk bahan isian usus aku nggak pakai tahu (resep asli pakai) berhubung punya stok putih telur banyak jadi diberdayakan saja buat isian dan beberapa bahan/bumbu telah disesuaikan menurut selera.

Gulai kacang panjang & telur puyuh

Gulai kacang panjang & telur puyuh

Source : tintin rayner Kali kedua bebikinan masakan ini,, Ini isiannya kutambahkan putih telur dan kuahny kutambah karena suami suka makanan yg byk kuahny jd bumbu ulegny tinggal dikalikan 2 dr resep asli ci tintin.

Gulai sapi bumbu instant

Gulai sapi bumbu instant

Di tukang sayur ada bumbu gulai instan , cocok nich, pas punya daging sapi dan ada program Bancakan online bareng cookpad. Ngincer eBook, siapa tahu pas rejeki. Masak cepat hasilnya boleh juga, enak. #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #eBook

2 orang
45 menit
Gulai sapi bumbu mamasuka

Gulai sapi bumbu mamasuka

Karena lg suasana idul adha..cbain bkin gulai pk bumbu jadi mamasuka.. Aku lupa fotoin(kemasan bumbunya)..aku emang ga bisa masak..jd gpp ya aku berbagi cerita pakai bumbu jadi..๐Ÿ˜

4-5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang

Gulai Otak Sapi campur Iga Sapi khas Padang

Si mamih suka banget sama otak sapi, hihi.. tapi sayang si papih gx suka. Karna si mamih mau masak gulai otak sapi, biar si papih makan juga otak sapi y di campur daging iga, masak y di satuin biar gx double masak๐Ÿ˜€

Gulai Udangku bertelur

Gulai Udangku bertelur

Gulai udang kacang panjang telor rebus. Telur rebusnya di goreng dulu ya mom..

Gulai udang galah sungai

Gulai udang galah sungai

Resep favorit keluarga disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk jangek atau kulit

Gulai Pakis/Paku

Gulai Pakis/Paku

Orang Minang biasany sebut makanan ini dg gulai paku, bukan berarti ini kaya kuda lumping makan paku lho yaa hehehee. Daun ini termasuk langka kalau di daerah saya. Belum tentu setahun sekali saya dapat daun ini utk dimasak. Kebetulan kmrn di tukang sayur ada, langsung saya ambil dan eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

Kulit sapi gulai kojo tahu tempe

gulai kesukaan saya sama suami, baunya tidak amis juga kalo sudah dingin nggak mengental jadi dimakan dingin juga tetap enak

6 porsi
Gulai daging sapi/nasu

Gulai daging sapi/nasu

Masakan gulai/nasu merupakan favorite big boss papa dan saudara2.. dan alhamdulillah pas dimasakin.. eee.. nda lama lgsg ludess#msh edisi idul adha

10 org
Gulai Kaki Sapi

Gulai Kaki Sapi

minggu ke-2 ada yg rindu sama masakan kaki sapi (rd : pak suam) ๐Ÿ„ mumpung harga per-sapi-an udah murce kembali ya moms, jadi beli sekalian buat stok di freezer beberapa hari kedepan ๐Ÿ˜‚ mari beli perdagingan, perkakian, dan lainnya juga ๐Ÿ˜ #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4 porsi
Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Ini enak. Rasanya ringan & gurih

8 orang
30 min
Sayur gulai nangka muda

Sayur gulai nangka muda

nagka nya ini lembut banget..warna nya juga putih..cantik banget

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Gulai simple tapi enak, sebenernya pake serai tapi punyaku habis hehe jadi pke bumbu seadanya aja. Kalo aku semua bumbuยฒ udah aku blender jadi kalo masak tinggal ambil jadi di kulkas aja

untuk 3 porsi
Gule rebung

Gule rebung

Gule rebung memang makanan yang sangat nikmat dan ngangenin. Apalagi ditambah udang dan kemangi. Wanginya sangat khas.

Gulai Sapi Bumbu Instan

Gulai Sapi Bumbu Instan

Masih ada daging sapi sisa qurban kemarin. Dan bubba kepingin masak yang simpel. Nah jadilah gulai sapi dengan bumbu instan ini. Bubba pakai bumbu instan dari indofood. Karena menurut bubba merek ini yang enak. Kalo ada rekomendasi bumbu instan lainnya yang enak kasih tau ya Oh ya ini bubba masaknya ga pakai presto ya. Jadi masak dagingnya lama sampai 1,5 jam Kalo yang pakai presto kayanya ga usah sampai 1,5 jam deh buat ngempukin dagingnya . #PejuangGoldenApron3

5 orang
2 jam 30 menit