Cara Gampang Membuat Gulai Tenggiri Labu Siam yang Sempurna

Dipos pada April 24, 2022

Gulai Tenggiri Labu Siam

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Tenggiri Labu Siam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Tenggiri Labu Siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tenggiri Labu Siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tenggiri Labu Siam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tenggiri Labu Siam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tenggiri Labu Siam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan ikan goreng, akhirnya coba dibuat gulai simpel. Biasanya labu siam dimasak dgn udang, tapi cocok jg lho dipadukan dgn ikan. Ini resep yg mudah bgt & bahan jg sederhana. Klo doyan pedas tinggal sesuaikan aja cabenya ya, saya buat ga pedas karena buat anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tenggiri Labu Siam:

  1. 1 ekor tenggiri kecil
  2. 1 buah labu siam
  3. 65 ml santan kental (Kara)
  4. Bumbu halus :
  5. 2 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 3 butir kemiri
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 2 buah cabe merah buang biji (terserah selera)
  10. 2 lembar daun salam
  11. Garam & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tenggiri Labu Siam

1
Potong ikan, bumbui dgn garam & jeruk nipis/cuka selama 30 menit.
2
Goreng ikan sampai matang, sisihkan
3
Iris2 labu siam bentuk korek api.
4
Tumis bumbu halus sampai harum & berubah warna, tambahkan daun salam lalu masukkan santan & air kurang lebih 2 gelas
5
Masukkan labu siam, masak sampai mendidih & labu mulai empuk
6
Tes rasa, lalu masukkan ikan tenggiri. Masak dgn api kecil sampai labu empuk.
7
Lebih enak kalau disantap setelah matang bbrp jam supaya lebih sedap & meresap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong

Klo di daerah sini, salai ikannya khas banget. Teksturnya masih basah plus wangi bumbu kuning.. Cuma dimakan gitu aja udah enak, apalagi dibikin gulai santan, duuhhh wanginya bikin lapeerrr..😍 Resepnya pake yg simple aja, ga pake penyedap dan bawang putih lg, coz salai ikannya udah berfungsi sbg penyedap.

Gulai ikan simple

Gulai ikan simple

Ne menu harian aq hari ini. Resepnya simple bgt cocok untuk pemula yg mo bljr masak..

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Lagi pengen makan yg ala2 resto padang, tapi ga mau ayam, ga mau rendang.. jadilah bikin ini.. ditambah pake kerupuk kulit.. yaa Allah.. nikmaatt πŸ˜‹

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Nyoba2 masak ikan dengan cara lain.. ternyata ikan di gulai juga rasany enakkkk ala ala resto makanan padang. mau diganti ikan lain juga bisaa sesuai selera ajah 😊

4-5 orang
30 menit
Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

#BikinRamadanBerkesan Slm ini klo punya stock ikan mas sll dimasak kuah kuning aja krn simple tinggal cemplang cemplung .. untuk resep ikan mas kuah kuningnya udah pernah sy share yaaa ... nah sekarang dimasak spt ini ternyata rasanya enak gurih ... klo ditambahin cabe rawit pasti lebih enak cuma sy gak pake moms krn anakku krg suka pedes 😁 source: Andris Novi

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Sebenernya ini daging bagian perut kakap, Wlwpun perut tp Gada lemak nya.. Gurih rasa nya.. Cekidot resep nya

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

Aq persembahkan untuk guru sma ku bernama bu ris...dia yg selalu ngomelin aq saat aq sering bolos sekolah hahahaha...maafkan kenakalanku dulu bu guru πŸ™πŸ™πŸ™

Gulai lele kemangi

Gulai lele kemangi

🀀🀀🀀

Gulai Kepala Mujaer

Gulai Kepala Mujaer

Lagi semangat dihari senin... Pas sama temanya #Seninsemangat... Ikut ngeramein acara #cookpadcommunity ... Bumil juga lagi g males hari ini.. Udah lama juga intip" pengen masak ini. Nge-recook resep mba susi agung versi gulai kakapnya.. Karna stock g punya kakap yg ada aja deeh... Ciuss... Langsung eksekusi.. Mas misua sukaa... Bumbunya juga nyummy.. Pas dilidah.. Pedasnya pas.. Nampol.. Bikin nambah" lagi seperti g ada kenyangnya.. πŸ˜ƒ

Gulai ikan tongkol dan tahu

Gulai ikan tongkol dan tahu

Mungkin sudah jadi kebiasaan orang medan, tiada hari tanpa menggulai...dan kalo di rumah kami, salah satu gulai favorit ya gulai ikan tongkol ini πŸ˜€

6 porsi
30 menit
Gulai ikan cakalang panggang

Gulai ikan cakalang panggang

Nyoba nyoba bikin resep lain dari biasanya, ternyata...Maa Syaa Alloh enak bun...

Gulai ikan pangek masin untuk Anak

Gulai ikan pangek masin untuk Anak

Bahan-bahan dr resep ini sgt simpel sehingga bisa dimakan oleh anak-anak bahkan untuk MPASI yg sudah lulus Gula Garam.

setelah em
Gulai ikan mas, alakadarnya

Gulai ikan mas, alakadarnya

Maafkan sebelumnya, ini foto yg di ambil buru2 karna begitu mateng gulai ikannya, langsung disantap pak Suami.. jd deh cm dapet begitu dan alakadarnya sesuai judul..tp soal rasa, hmmm guriihh 😁 #siapRamadan #antiRibet

4-5 porsi
Gulai putih ikan

Gulai putih ikan

Ini resep peninggalan alm.umak.. Krn aq n krg suka pedas.jd cocok dg selera...nahh..skrg gulai putih jg jd mknan fav anak aqπŸ˜†,,,pas disajikan dg sambel ladu duoπŸ˜ƒπŸ˜ƒala sumbar(tunggu resepnya)

#17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

#17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

23/05/2018 Resep ke 17 Ramadhan #BikinRamadanBerkesan

Gulai ikan pari salai

Gulai ikan pari salai

Tiba-tiba paksu mnta dimasakin gulai ikan pari salai, binggung sich awalnya, tp Alhamdulillah paksu suka πŸ˜ŠπŸ€—

Gulai ikan kakap putih mix udang 😘🍴

Gulai ikan kakap putih mix udang 😘🍴

Resep ini saya dapatkan dari chef favorit saya. Saya share untuk bunda sekalian karena hasilnya memang enakkkk 😊 yuk, silakan dicoba juga yaπŸ˜‰