Sore-sore begini enaknya membuat Ikan Bandeng Gulai Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ikan Bandeng Gulai Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ikan Bandeng Gulai Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Bandeng Gulai Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bandeng Gulai Aceh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Ikan Bandeng Gulai Aceh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ibu aku suka masak #gulai #aceh, jadi ini aku meniru resepnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bandeng Gulai Aceh:
- 1 ekor bandeng
- 5 buah asam sunti/ bisa diganti belimbing wuluh
- 3 buah cabe hijau
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun pandan
- 2 batang daun temuru/daun kari
- 3 lembar daun jeruk
- Gula
- Garam
- 200 ml santan encer
- Bumbu halus:
- 1/2 sdt Ketumbar
- 1/4 sdt Jintan
- 10 buah cabe merah kriting
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Seruas ibujari kunyit
- Seruas ibujari jahe
