Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kambing oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 500 gram daging kambing rebus hingga empuk
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- 1 buah kapulaga
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm jahe
- 1 buah santan kara
- 3 buah cengkeh
- 1 buah kayumanis
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 buah daun jeruk
- 3 buah daun salam
- 1 batang serai
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula garam
- secukupnya Air