Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daging sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai daging sapi yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai daging sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daging sapi dapet dari qurban masih banyak. Bingung dimasak apalagi, cari-cari resep di cookpad eh nemu yang gampang. Senengnya bisa masak gulai tanpa bumbu Instan. Walau ngulek bumbunya penuh perjuangan tapi Alhamdulillah suami suka :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- 250 gr daging sapi
- Air (saya 1,5liter)
- 1 buah santan kara
- 2 buah kentang
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt merica (saya pakai bubuk)
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah cabe merah
- Bumbu memar :
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Gula merah (secukupnya)
- Gula pasir (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- 1 buah tomat
- Daun bawang
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap
- Jeruk limo
- Bawang goreng
