Bagaimana membuat Gule Sapi (Javanese Curry) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gule Sapi (Javanese Curry) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Sapi (Javanese Curry), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Sapi (Javanese Curry) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Sapi (Javanese Curry) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Sapi (Javanese Curry) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#FestivalMasakanAsia #Indonesia #Sapi Dapat daging kurban lumayan banyak nih mom, dicoba bikin gule sapi versi jawa. Rasanya light gak bikin eneg, apalagi lagi hamil nih mom, bisa tambah 2 porsi 😅😅 yuk dicoba Source: dapursobat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Sapi (Javanese Curry):
- 500 g daging sapi, iris tipis
- 1 lt santan dari 1/2 kelapa
- 300 ml air
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah, digoreng sebentar
- 5 siung bawang putih, digoreng sebentar
- 5 bh kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 2 ruas jari kunyit, sangrai
- 2 ruas jari jahe, sangrai
- 1/2 biji pala (saya skip)
- 1/2 sdt lada (saya skip)
- 2 bh cengkeh (saya skip)
- Bumbu lainnya:
- 3 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 btg serai, memarkan
- 4 cm kayu manis
- Bumbu rasa:
- 10 g gula jawa
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu sapi (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Gule Sapi (Javanese Curry)
