Bagaimana Membuat Gulai iga sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada July 20, 2020

Gulai iga sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai iga sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai iga sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai iga sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai iga sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

lagi lagi iga , makanan favorit di rumah . Bingung akhirnya dibuat gulai aja untuk yg pertama x nya & ternyata enak bgt , cocok untuk refrensi daging qurban yg kebagian bagian iga nya , monggo bu ibu 😋😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai iga sapi:

  1. 1/2 kg Iga sapi
  2. Secukupnya air
  3. 3 cm laos geprek
  4. 1 ruas sere geprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 bungkus santan instan kara kecil
  7. Secukupnya gula, garam & penyedap
  8. 3 sdm minyak untuk menumis
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. secukupnya bawang goreng untuk pelengkap
  11. ➖Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 10 buah cabe merah kriting
  15. 6 buah cabe rawit merah
  16. 2 cm kencur
  17. 3 butir kemiri
  18. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai iga sapi

1
Rebus iga selama 1jam / presto juga boleh, tiriskan buang air.
2
Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan laos, salam & sere.
3
Lalu masukkan iga dan tambahkan air 1gelas besar, aduk rata. Masak 10menit,
4
Jika sudah 10menit, beri rasa dan masukkan santan, koreksi rasa dan masak 5menit. Setelah 5 menit gulai siap di sajikan beri taburan bawang goreng dan dengan nasi panas.
Gulai iga sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kerewed Sapi

Gulai Kerewed Sapi

Kira-kira masuk kategori upload cookpad gak ya.. 😅 balik lagi ke ide awal.. bikin postingan dicookpad itu pengen cari cara masak yang simple dan gak ribed.. jadi semoga aja ada yang suka.. 😘

2 Porsi
20 Menit
Tropical Gulai Sandung Lamur

Tropical Gulai Sandung Lamur

Siapa sih yg gk tau ini masakan khas mana??? Yupppsss..pastinya makanan yg berbau santan, pedas dan kental mana lagi kalo bukan Padang🤤 hayoo siapa yg udah pernah jalan2 ke Padang? Klo aku jgn di tanya deh 🤣 jujur aku blm pernah sih ke sana, cuma menjelajah warung nasi padang ada yg ada di daerah ku 😄😅 nah biasanya sambil speak2 sama penjualnya, ngomongin macem2 deh dari A sampe Z sampe balik ke B lagi hahaa..ikut2an yg lagi hits, penyajian masakan pake kelapa gini hehee, waktu itu aku liat postingan temen aku yg kerja di hotel dan lg promo menu kayak gini, tetep donk auto ngiler, aku kan pengenan 😂. Dah ah banyak omong pula aku..cuuzz masakk #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

2-3 orang
1 jam
Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang)

Jengkol Gulai Pedas (Gulai Angek Angek Jariang)

Gulai Lidah Sapi

Gulai Lidah Sapi

Lidah sapi memiliki tekstur daging yg lembut dan tidak berserat enak dimasak apa saja. Untuk sajian lebaran cocok banget kalo lidah sapi buat gulai. Yuks eksekusi @pawonicham. Hihi... #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Gulai Usus Isi Tahu, Tetelan & Terung Unggu

Gulai Usus Isi Tahu, Tetelan & Terung Unggu

#BikinRahmadhanBerkesan# Paksu pengen dimasakin gulai usus campur tetelan sapi, menu yg berat buat nambah kolesterol...🤣 makannya sekali2 aja ya pas pengen, biar kolesterolnya ga naik...😁

Gulai Pakis Tahu

Gulai Pakis Tahu

Gulai simple yg bikin nambah selera makan ! 😁

Gulai Telur Puyuh bumbu Kecap

Gulai Telur Puyuh bumbu Kecap

Karena di rumah doyan banget menu telur, termasuk doyan bgt telur puyuh alhasil biar bisa anak2 n bapake makan dlm satu menu ini cocok bgt buat maksi mereka.

Gulai tahu telor ceplok dan udang rebon😊

Gulai tahu telor ceplok dan udang rebon😊

Supaya tdk bosan makan telor ceplok/mata sapi yg bgtu2 aj,akhirnya digulai campur sma tahu dan udang rebon,,kuahnya enak moms,,😊mkn jd lahap,,😋😋

Sayur Gulai labu siam tetelan daging

Sayur Gulai labu siam tetelan daging

Roti Goreng Isi Daging Gulai (tanpa telur)

Roti Goreng Isi Daging Gulai (tanpa telur)

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

cari-cari resep masakan daging berkuah, dan akhirnya cocok dgn resep dari tantenya Godith dengan sedikit modifikasi, hehee... hasilnyaa..?? laziiisss... 😄

Gulai kikil #25

Gulai kikil #25

Beli kulit sapi lumayan banyak soalnya mumpung ada biasanya susah banget carinya disini😢 jadi beli agak banyak sudah di oseng dan bosen akhirnya cari2 resep nemu resep gulai kikil ni ,coba ah iseng2 bikin ternyata suami suka banget Padahal ngeladenin paksu ni susah banget seleranya beda sama kita2😂apalagi sampai suka sama makanan baru 🤭 Berarti emang beneran enak kan???😂😂😂 Resep by Arvina Harahap #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe25

3-4 porsi
15 menit
Gulai buntut

Gulai buntut

Kepengenan suami#dirumahaja..sampe ga mau berhenti makan..yeee berhasil...

Gulai Entog

Gulai Entog

Daging entog tidak hanya di masak pedesan saja, tapi juga bisa dimasak gulai, dan rasanya sangat luar biasa, gurih, enak dan mantap #TiketGoldenBatikApron

4 orang
60 menit
Gulai tetelan mercon ala mamah dhifa

Gulai tetelan mercon ala mamah dhifa

Karna dapet tetelan dri kurban.jdinya punya ide buat di masak gulai. Tapi ini gulainya ala2 aku yah..

Gulai Telur/ Gule Telur

Gulai Telur/ Gule Telur

Masak buat anak yang gak seberapa suka pedes. Bingung siiiihh, tapi coba aja lah siapa tau doyan. First time buat anak masakan pakai santan tapi gak pedes. Lihat stok yang dikulkas cuma ada telur gapapa lah. Dibantu suami buat ngulek bumbunya, soalnya beberapa rempah susah untuk diulek. Kalo digeprek kurang terasa rasa rempah. Hihihi 😁😁 Cuuuzzzz bikin aja yaaa 😎🙏

10 orang
1,5 jam - 2 jam
Gulai Sapi Kacang Merah

Gulai Sapi Kacang Merah

Buat yang lagi diet daging merah, resep ini bisa jd solusi karena dipadukan dengan kentang dan kacang merah. Cukup daging sedikit saja tapi bergizi.

5 porsi
1 jam
Gulai Hati+Kikil#D1#ketopad_cp_masakapaaja #BikinRamadanBerkesan

Gulai Hati+Kikil#D1#ketopad_cp_masakapaaja #BikinRamadanBerkesan

Aku suka bgt sm gulai ayam ala mamah yg suka pakai andaliman bumbu khas utk suku batak,krn klo kita makan jd rasa ada getar2 di lidah gitu,nah tanya2 sm mamah resepnya buat dieksekusi utk makanan sahur ajaa...tapi karena stok di kulkas cuma ada ati dan kikil ya udah kita pakai yg ada aja,kan yg penting bumbunya..hahahaa #day1 #bikinramadanberkesan

Babat Sapi Gulai Tempoyak

Babat Sapi Gulai Tempoyak

"Btw maaf 🙏 nie blom smpt foto hasil akhirnya krn udh keburu Ludes" Kakek nya anak2 lagi pengen Tempoyak babat Minta dibuatin 😁 Baiklah mari eksekusi babat hari ini

2 porsi
Gulai telur ayam kacang panjang

Gulai telur ayam kacang panjang

Suami tuh suka bgt sama kacang panjang, tp kadang suka bosen kalo cuma ditumis aja. Pas kebetulan liat resep kacang panjang digulai langsung masak buat suamiku pas lg libur, dan dia bilang enaak... Mau sering2 dimasakin ini katanyaa ... #senengnyaa