Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai hati ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai hati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai hati ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai hati ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai hati ayam memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai hati ayam:
- 1/4 hati ayam
- 1/2 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 buah bunga pekak
- 2 lembar daun kunyit
- 200 ml Gunakan santan kental (saya pakai santan sasa bubuk)
- Bumbu halus:
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1/2 butir biji pala
- 2 butir kemiri
- 1 sdt jinten
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkoas
- 1 ruas jahe
- 3 buah cabai merah besar
- 9 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah(jika suka pedas boleh pakai)
- Blender bumbu gunakan minyak atau boleh di ulek