Bagaimana Membuat "Gulai Pucuk Ubi" yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 2, 2021

"Gulai Pucuk Ubi"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Gulai Pucuk Ubi" yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya "Gulai Pucuk Ubi" yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari "Gulai Pucuk Ubi", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Gulai Pucuk Ubi" ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi "Gulai Pucuk Ubi" dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan "Gulai Pucuk Ubi" memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

16 - #BikinRamadanBerkesan Sayur doyanannya paksu. Kali ini dimasak gak pakai cabe biar anak2 bisa makan juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Gulai Pucuk Ubi":

  1. secukupnya Daun singkong
  2. 500 ml santan encer
  3. 1 sdm teri medan
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  6. 1 buah asam kandis
  7. 5 lembar daun ruku2/kemangi
  8. Garam & gula pasir
  9. Bumbu halus :
  10. 1/2 sdt merica butiran (bisa diganti dgn 5 buah cabe merah)
  11. 6 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat "Gulai Pucuk Ubi"

1
Rebus daun singkong. Tiriskan lalu iris kasar.
2
Didihkan santan. Masukkan bumbu halus, serai, & daun kunyit. Aduk rata.
3
Masukkan daun singkong, ikan teri, & asam kandis. Didihkan sambil sesekali diaduk.
4
Tambahkan daun ruku2/kemangi, garam, & gula pasir. Aduk rata.
5
Koreksi rasa. Angkat & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#166. Gulai Jengkol Ikan Tongkol

#166. Gulai Jengkol Ikan Tongkol

Moms ada yang suka ama jengkol? Aku termasuk salah satu yang doyan banget ama jengkol 🀣🀣 Walaupun setelah makan, baunya semerbak aduhai yeesss πŸ˜„πŸ˜„ Karena harga jengkol masih mehong, jadi beli dikit aja yang penting bisa dinikmati 😊 #Cookpadcommunity_Medan

Gulai daun singkong ikan asin

Gulai daun singkong ikan asin

Tiba tiba kepingin makan gulai daun singkong, kebetulan ada ikan asin. Iseng dimasukin jadi nambah enak...

Gulai daun Singkong iga sapi

Gulai daun Singkong iga sapi

Liat iga kok aneh pengen dimasak sm daun singkong.hehheeee kata suami sih sayang bgt iganya πŸ˜…πŸ˜….tp setelah matang langsung kasih jempol πŸ‘mantappl!!

Gule Kambing Empuk (anti bau prengus)

Gule Kambing Empuk (anti bau prengus)

Dapat daging kurban dari masjid deket rumah, pak suami request daging kambing nya dimasak gule.. sebenernya sih mau beli bumbu instant aja.. ehh kbetulan, pas ke pasar kehabisan bumbu instan.. alhasil berkreasilah daku.. skalian bisa buat konten di Youtube Channelku juga.. hehe.. #PejuangGoldenApron2

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Masak model 2 in 1 seperti ini yang paling saya sukai, ya lauk ya sayur..praktis. Sengaja dibuat tidak terlalu pedas agar si kecil bisa ikut menikmatinya. Saya menggunakan ayam merah (petelur) sehingga saya merebusnya terlebih dahulu sampai empuk. Saya juga menambahkan bumbu gulai instan untuk aroma yang lebih mantap #PejuangGoldenApron2

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Patin Bakar Bumbu Gulai Kuning

Pernah makan ikan patin ? ... Tentunya pernah dong y ? ... Tapi paling sering ikan patin dimasak asam pedas atau di buat sambal lado, bukan ? 😁😁😁 Nach kali ini saya menyajikan ikan patin yang dibakar n berhubung saya kurang fit, jadi pengerjaannya dikerjakan oleh adik ipar saya yang no. 5 ( asli orang kampar-riau ) Ada yang mo nyoba ?

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Gulai Pedas Daun Singkong with Ayam

Salah satu sayur favorit saya gulai daun singkong 😍 Teringat lagi masa kecil saya, mama saya biasanya masak gulai daun singkong ini dengan ayam kampung, tapi di kulkas adanya ayam potong alias ayam ras pake ini aja 😁 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_8

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

meng olah sayuran hasil kebon..

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron3

Daun ubi gulai

Daun ubi gulai

Gulai daun ubi adalah salah satu masakan dari sumut. Namun dari dataran tinggi karo, daun ubi/singkong sering dicampur dengan kacang hijau. Rasanya makin gurih dan lemak. Cobain yuk...

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Udah lama banget ga masak gulai daun singkong, hari ini langsung di eksekusi deh...

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Yupp, menu makan siang hari ini gulai daun singkong, perkedel kentang kornet dan sambel ijo. Entah kenapa dari beberapa hari lalu pengen makan ini sampe musti berburu tomat hijau yang agak susah di cari di pasar belakangan ini tapi Alhamdulillah dapat walaupun gak banyak 😊 menu sederhana tapi cukup bikin nambah porsi nasi 😁

Gulai Daun Singkong 🌿

Gulai Daun Singkong 🌿

#BikinRamadanBerkesan

Daun singkong bumbu gulai

Daun singkong bumbu gulai

Ceritanya lagi kangen bgt sayur daun singkong buatan ibu..rasanya lama bgt ga makan karena lama jg gak mudik... di sidoarjo daun singkong jg sangat langka... Kemarin iseng" psen di dagang sayur.. Eh alhamdulillahnya dapet.. Rasanya seneng bgt.. Langsung deh eksekusi

Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Salah satu sayur favorit waktu kecil. Sekarang bikinkan buat si bayi juga.

Gulai Tempe Daun Singkong

Gulai Tempe Daun Singkong

Siang ini pingin masak yg bersantan utk temen makan ikan goreng. Di bibi sayur td ngeliat pucuk daun singkong yg muda kinyis2 lgsg tertarik. Cuzz langsung masak gulai daun singkong plus dicemplungin tempe biar aromanya makin syiippp..