Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sayur yg murah tp enakkk dan yg pasti sehatttt....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:
- 3 ikat daun singkong (petik daun)
- 200 ml santan (kara) dicairkan dengan air matang secukupnya (sesuai selera ya mau kental atau agak cair)
- 1 sdm Ebi
- 1 batang Serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Secukupnya: gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu jamur/penyedap (optional)
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabe keriting
- 5 buah cabe rawit merah (selera)
- 1/2 sdm ketumbar
- 3 cm kunyit bakar (kalau kurang kuning boleh ditambah)