Sore-sore begini enaknya membuat Sayur gulai kol kacang panjang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sayur gulai kol kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur gulai kol kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur gulai kol kacang panjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Sayur gulai kol kacang panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Sayur gulai kol kacang panjang memakai 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayur ala orang minang teteup gk jauh dari santan ya moms 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur gulai kol kacang panjang:
- 7 Buah kacang panjang
- 1/4 kol hijau/putih
- 8 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 Sdt ketumbar
- 1/2 Sdt jinten
- 1 Sdt garam/selera
- 1/2 Sdt gula pasir
- 1/2 Sdt kurang sasa (skip)
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm kayu manis
- 2 butir kapulaga
- 1 buah kembang lawang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai (keprak)
- 400 ml air
- 1 bungkus santan kara
- minyak utk menumis
- Bumbu yg di haluskan;
- Cabai merah keriting
- Cabai rawit merah
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kunyit
- Jahe
- Kemiri
- Ketumbar
- Jinten
