Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daun singkong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai daun singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daun singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daun singkong oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Udah lama bgt suami request minta dibikinin ini, tp baru sempet bikin sekarang. Ini enak, resepnya dpt dari IG @pawon.ayas thanks buat adek kelas yg udh share resepnya ππ happy cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:
- 1-2 ikat daun singkong
- 100 ml santan kental (aku pake kara 60ml + air 40ml)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe rawit
- 2 cm kunyit
- 5 butir kemiri sangrai (aku skip)
- 1 batang serai ambil putihnya (aku skip)
- Tambahan :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (aku skip ganti 1/2 sdm air jeruk nipis)
- 1 ruas laos geprek
- 1 ruas jahe geprek
- Secukupnya air
- Secukupnya gula dan garam