Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai daun singkong ala emak yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daun singkong ala emak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun singkong ala emak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daun singkong ala emak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai daun singkong ala emak sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong ala emak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gulai daun singkong ini adalah favorit kami adik beradik. Ketika kami sibuk main di sungai,emak tak perlu berpayah payah menggunakan tenaga dalam untuk mengumpulkan kami saat makan siang,cukup dengan "emak masak sayur daun singkong", maka kami berempat akan terhipnotis dan pulang dengan sendirinya. Saya suka gulai daun singkong buatan emak krn bumbunya yang sederhana,kuah yg light namun creamy. Jika kamu suka santan yang kental,kamu bisa menambahkan jumlah Saya sendiri biasanya lebih suka menggunakan santan fresh,tetapi karena sudah sangat sore,si kelapa parut susah didapatkan. Gulai yang saya buat adalah berkuah banyak.jika kamu mengehendaki kuah yang lebih sedikit,mohon kurangi kaldu bubuk dan garamnya ya.sesuaikan saja dengan selera kamu. Berikut resepnya ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong ala emak:
- 1 ikat daun singkong
- Bumbu halus
- 10 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 sdm ebi
- Rempah
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 2 lb daun salam
- 800 ml air
- 60 ml santan instan
- 1,5 sdt garam
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- Bawang goreng untuk taburan
- Minyak untuk menumis