Gulai Tunjang/Kikil Sapi Ala RM Padang

Tadi pagi saya belanja di Bude penjual sayur dekat rumah. Setelah mata dan tangan saya berputar-putar mencari dan memilih bahan-bahan apa saja yang akan dimasak untuk dijadikan lauk teman makan nasi, akhirnya saya berhenti pada 2 bungkus tunjang/kikil sapi. Ting... Gulai tunjang! Yes, (seperti menemukan harta karun 😁) saya akan masak gulai tunjang ala RM Padang. Harap maklum ya pemirsa, masakan Padang adalah salah satu dari sekian banyak makanan favorit saya, diantaranya gulai tunjang. Dan memang sudah lama juga ingin buat gulai tunjang ini dan sekarang Alhamdulillah sudah terlaksana 😊. Resep ini saya recook dari resep "Gulai Tunjang/Gulai Kikil Padang" punya Mba Yasmin Kitchen. Supaya lebih yakin dan hasilnya mantap, saya bertanya lagi ke tetangga saya yang asli orang Padang tentang bahan dan cara membuat gulai Padang. Hasilnya ada beberapa bumbu tambahan dari saya diantaranya cengkeh, kayu manis bubuk dan pala bubuk. Di resep asli santannya 700 ml, tapi saya hanya pakai 500 ml santan cair. Ok temans, di bawah ini bahan dan cara membuatnya (dengan tambahan bumbu dan modifikasi). #NgilerBanget #JadiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai daging sapi iris tipis

72. Gulai daging dan kacang panjang

Klo dibahasa Minang Gulai dagiang jo kacang panjang mantap Bana...bisa buat maem sama ketupat atau lauk sehari hari..antahlah taragak se buek Iko...rindu kampuang..🤗🤗 Bareng komunitas Sumatra barat #CABEKU & #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

Gulai sapi

Gulai Tahu Tempe Gembus

Masakan sederhana ditanggal tua,,, tapi asupan gizi keluarga harus tetap diperhatikan,,alhamdulillah,,,,meski bahan sederhana,nilai gizi dari olahan ini ,bisa memenuhi kebutuhan vitamin untuk tubuh kita #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_madura #cookpadcommunity_surabaya #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai tongkol kacang panjang

Ini judulnya Taragak jo amak alias kangen masakan mama 😄 #PejuangGoldenApron2

Gulai kental daging sapi

Perdana membuat gulai resep dari tetangga mankyuss

Gulai daging sapi bumbu instan

Dapat pembagian daging kurban, yukk masak gulai, pakai bumbu instan pun sedap 😁

Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi

Gulai nangka campur kikil sapi

Pengen banget buka puasa pake menu yg agak berat maka terciptalah menu ini

Gulai Jantung Pisang Siam

Gulai jantung pisang ini, salah satu menu favorit di keluarga saya. Mengkonsumsi olahan jantung pisang ternyata baik untuk kesehatan. Menurut penelitan, jantung pisang mempunyai kandungan Vitamin A, B, C, E, serat, niasin, asam pantotenat dan tiamin. Tak hanya itu, bakal pisang ini juga kaya akan kalsium, magnesium, fospor, tembaga, protein dan karbohidrat. Kandungan tersebut bermanfaat untuk tubuh sebagai antibakteri, antimikroba, antivirus, antikanker, antioksidan dan antiinflamasi. Manfaat lain mengkonsumsi jantung pisang diantaranya, mengurangi hipertensi, mengobati maag, solusi anemia, mengobati sembelit, mampu memperkuat rahim serta menyehatkan ginjal. Wahh udah harganya murah meriah, rasanya lezat, ditambah kaya manfaat😍😍😍.

Gulai Kulit dan Melinjo

Rumah di Aceh dikelilingi halaman yang penuh dengan tanaman - seperti buah dan daun melinjo ini, tinggal metik 😁 What a free grocery shop #LovePulangKampung

Gule daging sapi

Gule nangka & daging sapii by fans

Gulai daging nangka muda

Gulai Daging Padang

Tongseng Daging Kuah Gulai

Rasa tongseng sempurna adalah dengan kuah dari bumbu gulai. Masakan nusantara adalah didominansi rasa rempah-rempahnya dan kecapnya, demikian halnya dengan tongseng dengan kuah gulai ini.

Gulai nangka daging sapi

Hari ini masakin kesukaannya anak lanang

Lumpia Isi Daging Rasa Gulai

Resep coba-coba, hasil dijamin mantap :)

Gulai Kambing

Mama kemarin dateng dan bawa daging dan jeroan sisa idul qurban. Baiklah... saya bertekad minggu ini kulkas harus bersih. Taraaaa... saya ga mnambahkan santan lagi ya... santan dpt dr bumbu instant saja...