Cara Gampang Membuat Gulai daun singkong dan kacang hijau yang Enak Banget

Dipos pada November 18, 2021

Gulai daun singkong dan kacang hijau

Bagaimana membuat Gulai daun singkong dan kacang hijau yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai daun singkong dan kacang hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun singkong dan kacang hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daun singkong dan kacang hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai daun singkong dan kacang hijau oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong dan kacang hijau memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cocok untuk lidah orang sunda nih, 😁 mau sejauh apapun pergi juga pasti bakal kangen sama olahan daun singkong. Oh iya ada tips nih buat yang mau ngerebus daun singkong tapi pengen daun tetap hijau 😁 rebus daun singkong pada air mendidih Kasih garam sedikit dan simpen sendok di panci rebusan daun singkong yaa. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong dan kacang hijau:

  1. 2 ikat daun singkong, ambil daun mudanya, rebus. Tiriskan, iris
  2. 1 genggam kacang hijau, rebus hingga empuk
  3. Bahan A(halus) :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 2 sdt ketumbar, sangrai
  8. 1/4 jinten
  9. 1 Batang sereh, ambil bagian putih
  10. 4 cabe merah keriting
  11. 2 cabe rawit
  12. Bahan B:
  13. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  14. 4 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 sdm air asam jawa yang kental
  17. 1 sdm gula Jawa, sisir halus
  18. Garam
  19. Kaldu bubuk
  20. 90 ml santan kental
  21. Air
  22. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong dan kacang hijau

1
Siapkan wajan, panaskan 2 sdm minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan warnanya tidak pucat lagi.
2
Masukan bahan B (kecuali santan).aduk rata
3
Tambahkan irisan daun singkong, rebusan kacang hijau, dan air. Masak hingga mendidih. Tuang santan kental, masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
4
Masak hingga mendidihdan santan menjadi matang, dan harum (santan yang kurang matang akan membuat rasanya kurang mantap). Tambahkan garam. Koreksi rasa. Angkat dan siap di sajikan. πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

iseng pengen nasi padang homemade, brangkat ke pasar demi berburu bahan. mulai dari gulai kikil, gulai daun singkong, sambal ijo, rendang, dll. kali ini share resep gulai daun singkong ala mommycha yg simpel namun nendang rasanya. membuatnya pun mudah. sile dicoba.. #GA_TheNextLevel #masakanterari

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

6 orang
1 jam
Gulai Lemak Teri Jengkol

Gulai Lemak Teri Jengkol

Kalau di Jogja, saya menyebutnya sayur daun singkong. Yang membedakan saat memasak ini di Jogja dan di tanah Melayu ini adalah penggunaan daun kunyit. Orang Jogja gak lazim pakai daun kunyit sih. Kalau di sini, bisa dibilang setiap gulai pasti pakai daun kunyit. Patut dicoba. Mudah dan gak pake lama. Enak banget! Btw maaf ya karena jengkolnya kurang nampak di foto πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi kalo orang minang nyebutnya..masakan rumahan yg lumrah alias udah kaya menu sehari2 aja gitu..campuran'y bisa macem2,bisa campur rimbang (tekokak),kerupuk kulit..tapi sy kali ini campur jengkol sama teri aja sesuai request orang di rumah πŸ˜„

Gulai udang daun singkong

Gulai udang daun singkong

Udah lama banget gak update menu resep.. Rencananya hari ini mau bikin cumi isi tahu telur, tapi pas ke pasar yang jual ikan masih pada taun baruan🀭 jadinya cuma udang yang segar

08.Gulai daun singkong simple

08.Gulai daun singkong simple

Gulai daun singkong ini rasanya sangat ringan. Rasa tetap enak walaupun dengan bumbu yang minimalis dan santan yang tidak kental. Mengapa mengurangi bumbu dan santan? Jawabannya adalah agar anak saya yang usianya dibawah 5 tahun bisa menikmatinya juga. Dan tentunya meminimalisir efek samping dari santan. Biasanya saya padu padankan dengan tahu dan telur rebus. Dapat juga ditambahkan dengan ikan teri ataupun udang. Mari masak bu...

5 porsi
15 menit
Daun singkong bumbu gule

Daun singkong bumbu gule

Ada bumbu gulee,,, tadinya binggung mau dimasak apa, lihat belakang rumah ada daun singkong, ya udah muncul ide buat bikin daun singkong bumbu guleπŸ˜„

Gulai Jantung Pisang Daun Singkong

Gulai Jantung Pisang Daun Singkong

Dikasi jantung pisang sama tetangga, cus petik daun singkong di belakang rumah biar sayurnya ada hijau nya gitu,🀀

8 org
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Requestnya anak sulung minta sayur daun singkong...saya bikinnya tdk terlalu pedas bila suka bisa dtambahkan rawit yah.....maklum punya anak msh pada kecil2 semua jd kl masak serba tdk pedas....hehe.....#CookpadCommunity_Probolinggo #resolusi 2019 #BerburuCelemekEmas

Gulai Daun Singkong dan Telur

Gulai Daun Singkong dan Telur

Day 25 #BikinRamadhanBerkesan Alhamdulillah sudah setengah bulan ramadhan hari ini dan sudah yg ke 25 resep hari ini buat even mengejar celemek SemangatπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Gulai singkong ini buat buka dan sahur kemarin bener2 endol ditemani sama sambal teri medan pedas karena gulainya nggak saya kasih cabe

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Musim hujan nih mak, apa2 pada tumbuh subur termasuk pohon singkong.. Hehehe #gulai #daunsingkong #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayuran favorite kami, murah meriah enak di sajikan dengan nasi putih plus ikan asin bakar / sambal teri. Yang mau coba monggo .. Yuk langsung saja goyang dapur mu . happy cooking! salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KulinerChefBatakTurnip #GulaiDaunSingkong

6 porsi
40 menit
Gulai teri daun singkong

Gulai teri daun singkong

β–ͺ10-03-2021β–ͺ #GA_TheNextLevel #resepliha #cookpadcommunity_bogor

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Tips agar santan tidak pecah meski dicampur daun singkong adalah,rebus terlebih dahulu setelah agak lunak, angkat tiriskan jgn disiram air dingin.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masak sekalian buat buka puasa dan sahur #BikinRamadhanBerkesan.. gulai ini request anak laki laki ku yang pertama,, Alhamdulillah gak neko neko request menunya 😁😁🍲🍲

Gulai Singkong

Gulai Singkong

Mau masak tapi daging tak ada, sayur cuma daun singkong doang. Untung ada santan penyelamatkuπŸ˜‚ Sekalian setor untuk #PejuangGoldenApron2