Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kebab Kacang Merah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kebab Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kebab Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kebab Kacang Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kebab Kacang Merah yaitu 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kebab Kacang Merah diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kebab Kacang Merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kebab Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Daging kebab bisa digantikan dengan daging sapi/daging kambing. Apabila menggunakan daging segar, lebih baik direbus dahulu hingga daging lunak sambil ditambahkan garam dan merica. Air kaldunya bisa dipakai untuk menambah kuah pada santan. Kacang merah kaleng, bisa digantikan dengan dengan kacang merah segar dan direbus dahulu hingga lunak. Untuk sambal oelek, bisa menggunakan cabai keriting yang diblender/digiling halus dengan ditambah sedikit air. Selamat mencoba...;)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kebab Kacang Merah:
- 500 gr daging kebab dalam kemasan
- 400 ml santan cair
- 300 gr kacang merah kaleng
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 siung bawang merah iris tipis
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdk teh kunyit bubuk
- Secukupnya Garam
- 1 sdt Merica
- sedikit Kaldu ayam bubuk
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 2 sdm sambel oelek