Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Nangka ala RM padang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Nangka ala RM padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka ala RM padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka ala RM padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka ala RM padang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka ala RM padang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
lagi kepengen makan Gulai nangka ala RM padang jadi aq bwt gulai nangka+ ayam goreng lengkuas dan sambel ijo... jehehehe... komplit deh... untuk sambel ijo aq udah pernah share ya tinggal di scroll ke bawah aja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka ala RM padang:
- 1/4 potong nangka muda, potong2 dan rebus sampai ½ empuk
- 4 butir telur, rebus dan kupas kulitnya
- 100 gr daging tetelan
- bumbu halus:
- 3 butir kemiri
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 cabai merah keriting
- 1 sdt ketumbar
- 1 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk dan daun salam
- 1 sereh, geprek
- secukupnya garam dan gula
- 1000 ml santan dari ½ butir kelapa
- secukupnya minyak goreng