Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka (Lodeh Tewel) yang Lezat

Dipos pada February 16, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka (Lodeh Tewel) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Nangka (Lodeh Tewel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka (Lodeh Tewel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Nangka (Lodeh Tewel) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Nangka (Lodeh Tewel) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka (Lodeh Tewel) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🙈 semua juga pasti pernah bikin yaa.. ini resep ala saya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka (Lodeh Tewel):

300 gr nangka muda (potong)
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabai merah
15 buah cabai rawit
2 ruas (jari) kunyit bakar
1 buah kemiri bakar
1 blok / 1 sdt terasi
1 buah serai
2 lembar daun salam
500 ml santan encer
secukupnya gula garam lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka (Lodeh Tewel)

Rebus sebentar nangka muda (tewel), tiriskan lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, kunyit dan kemiri bakar. Seperti biasa saya menggunakan blender dengan tambahan minyak, bukan air.

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas geprek dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang (lebih merah). Lalu beri sedikit air, tambahkan gula garam lada.

Masukkan potongan nangka muda yg telah direbus tadi. Tumis sebentar bersama bumbu

Masukkan santan encer, aduk terus hingga matang dan bumbu terserap sempurna. Tes rasa. Beri sedikit kaldu blok bila perlu

Selesai..sajikan 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang dgn ceker ayam

Gulai sayur

Cocok untuk menu lontong sayur

Gulai ayam kubis perdana

Awalnya karena masakan ibu jdi kepingin bikin sendiri. Pertama memasak dg bumbu buatan sndri. Biasanya pakai bumbu jadi.. 😁😊

8 porsi

1 jam

Gulai Ayam Pedas

Klo Masak ini papah sm anak2 perebutan sampe pd nambah mamnya hehe, mrk doyannya daging ayam yg ada kulitnya

8 porsi

Gulai Ayam Nanas

Hari ini buah nanas yg akan dieksekusi, bukan dijadikan rujak atau makanan ringan, tapi sebagai pelengkap gulai ayam. Sensasi asam manis dari buah nanas menjadikan cita rasa si gulai ayam makin wow, Bunda.... Apalagi disandingkan dg sambal terasi dan rebusan🤭🙂🙏 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

(26.) Gulai terong ungu

3-4 orang

30 menit

Gulai Kacang Panjang

Kasih terasi dan ebi lebih nikmattt😊resepnya simple tp pedas ya guys,jadi jika tidak suka pedas bisa dikurangi cabenya

#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

Hidangan lebaran.. menggunakan #29bumbuserbaguna diresep saya sebelumnya.

Gulai Ayam Telur

Gulai kikil lompong

Masakan apa aja pasti bisa di masak apa aja. Salah satunya kikil dan lompong 👌

5 - 8 orang

45 menit

Gulai ayam kentang

Gulai ayam nangka

Kesukaan keluargaku . Dan bisaa bertahan lama 3 hari asal kan setiap malam gulai selalu di panas kan . Cocok untuk untuk sahur

5/6 porsi

Gulai Asem Cumi Gendut

Punya cumi-cumi segar lumayan banyak....bosen digoreng terus.... browsing...dapet resep ini....dimodifikasi sendiri...

Gulai ayam

Dapat request dari mas bojo mintain masak gulai ayam.. Okeey siaap boss

5 orang