Cara Gampang Membuat Gulai daun singkong yang Lezat Sekali

Dipos pada December 9, 2021

Gulai daun singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai daun singkong yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai daun singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai daun singkong sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai daun singkong memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 3 buah cabe rawit
  3. 6 buah cabe merah
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 buah kemiri sangrai
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 ruas kunyit
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 tangkai serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 200 ml santal kental
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong

1
Cuci bersih daun singkong. Kemudian rebus hingga empuk. Setelah matang, peras airnya. Lalu iris kecil2 (sesuai selera).
2
Haluskan bawang merah+putih, cabe rawit+merah, kemiri, ketumbar, dan kunyit.
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. (Harum belum tentu matang, kalau matang warna nya sudah berubah kecoklatan).
4
Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Sisihkan
5
Siapkan sedikit air, lalu rebus hingga mendidih. Masukkan bumbu yg sudah ditumis. Masukkan juga daun singkong.
6
Masukkan santan kental, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
7
Masak hingga mendidih, karena daun singkong sudah matang, jd g perlu masak lama2.
8
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang campur daun singkong

Gulai kacang panjang campur daun singkong

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Gk ada cerita soal buat gulai ini cuma buat yang ada bahan dirumah aja dah itu aja 😁

Gulai daun singkong&tempe

Gulai daun singkong&tempe

6 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep kedua saya di Cookpad, simple murah tapi rasanya jhuaraaaakkk, bikin boros nasi. Yuuuk, cobain 🤩 #DirumahAja #KeDapurAja #AntiRibet #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6 Porsi
30 menit
Gulai putih daun ubi

Gulai putih daun ubi

Resep dari mertua tercinta... 😁😁

6-7 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Yak, tadi siang ngeshare resep Gulai Kambing. Sekarang gantian resep Gulai Daun Singkong. Tapi masaknya entah kapan sih? hihihi. Lupa deh dalam rangka apa masak gulai Daun Singkong ini. Secara, udah lamaaaa banget enggak pernah masak sayuran di-santan. Belakangan lebih sering masak sayur bening Bayam. Dalam rangka menepati janji untuk posting resep foto-foto yang pernah diunggah di Instagram (Alamaak, saking lamanya nggak buka IG sampe banyak yang nanya tapi belom sempet dijawab) akhirnya saya share disini aja deh resepnya. Biar lebih praktis dan efektif. Kalo IG, saya harus buka lewat aplikasi buat posting foto maupun nulis resepnya. Sedangkan kalo pake Cookpad atau Blog bisa posting lewat laptop. Hihihi.. :D Yayaya.. Sebelum intronya makin panjang, mari kita simak bahan dan langkah memasaknya!

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep rumahan ini sering banget sy masak, pakai santan yg ga kentel alias encer, bisa santan kelapa bener atau pakai yg instan sama ajah. Sy biasanya tambahin teri Medan u taburan, tapi pas buat hari ini teri medannya ke abisan, jadilah pake teri biasa.

Gulai daun Ubi tumbuk + jengkol

Gulai daun Ubi tumbuk + jengkol

Ni sayur kesukaan anak saya, kalo masak ni pasti makan nya nambah2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Dapet adaptasi resep dari blognya mbak Nina. Rasanya enaak... 😋

Gulai Daun Ubi / singkong

Gulai Daun Ubi / singkong

Tetangga sebelah rumah nebang pohon ubinya kemarin sore. Jd kami para tetangga yang lain pada petik daunnya untuk dijadikan sayur.

Gulai daun ubi tumbuk

Gulai daun ubi tumbuk

Makanan kesukaan anakku. Kalau makan pakai gulai daun ubi tumbuk, bisa sampai tambah-tambah jagoan kecilku.

4 porsi
Gulai Ikan Baung Asap Daun Singkong

Gulai Ikan Baung Asap Daun Singkong

Hasil improvisasi didapur😃

Gulai Daun Singkong (Sampeu)

Gulai Daun Singkong (Sampeu)

Kepengen masakan ini udah lama dan kaya orang ngidam tiap ada kang sayur pasti selalu kehabisan.kebetulan ditempat qJauh dari kang sayur klo mau lengkap ya harus keluar komplek. Pesen ke abang sayur buat bawain daun singkong dan jadi gulai ini. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke5 #Cookpaderbogor

GULAI IKAN SALAI DAUN SINGKONG

GULAI IKAN SALAI DAUN SINGKONG

Ini dia masakan khas riau, terbuat dari ikan salai. Bisa salai lais, baung dll. Karna ikan salai nya lumayan mahal, masakan ini pun jg sedikit agak mahal dijual di RM Khas Melayu.

3 porsi
30 menit
Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Tempat si mama daun ubinya/daun singkong pada muda2 jadi gemes...dan paling pas ama sambal belacan&ikan goreng

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Selalu syukak ama ini sayur coz waktu masik tinggal serumah dengan Ibu, beliau sukak masak gulai daun singkong 😍

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#TemanBerjuang Semangat Utk semua wanita Indonesia. Sakitmu Tak bisa kalahkan semangat mu. 😍😍😍😇😇😇

Gulai ayam 🐔daun singkong 😊

Gulai ayam 🐔daun singkong 😊

Setiap masak gulai ayam...selalu ditambahkan sayuran baik itu kacang panjang...wortel...buncis tapi kali ini tambah daun singkong supaya anak dan suami bisa makan sayuran...jadi ...dapat protein dari ayam dan serat dari daun singkongnya...