Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daun singkong yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daun singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daun singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun singkong memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong:
- 1 ikat daun singkong ambil daunnya saja
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah kriting
- 10 buah cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 buah kapulaga
- 1/2 biji pala
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 2 butir kemiri
- pelengkap :
- 1 saset santan kara
- 1 genggam kelapa parut
- 1 buah bunga lawang
- 4 buah cengkeh
- 3 buah asam kandis
- 1 batang kayu manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk purut
- 1 batang sereh bagian putihnya (geprek)
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- secukupnya gula garam
- minyak untuk menumis
- air