Bagaimana Membuat Gulai kepala kakap yang Enak

Dipos pada April 2, 2022

Gulai kepala kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kepala kakap yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala kakap memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:

  1. 2 kepala kakap
  2. 1 kentang, potong kotak,rebus
  3. 1 tomat, potong2
  4. jeruk nipis
  5. 1 serai
  6. 2 cm laos, geprek
  7. 3 daun jeruk, remas2
  8. 2 cengkeh
  9. 3 cm kayu manis
  10. 4 gelas santan (kurang lebih)
  11. 3 cabe merah keriting, potong2
  12. 10 cabe rawit, potong2
  13. garam,gula
  14. bumbu halus:
  15. 8 bawang merah
  16. 3 bawang putih
  17. 1 kemiri
  18. 1 cm jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
2
Tumis bumbu halus,masukkan serai,laos,daun jeruk,cengkeh,kayu manis,cabe
3
Masukkan ikan,masak hingga ikan kekuningan
4
Masukkan santan,kentang,tomat
5
Beri rasa,masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna

Gulai Pedas Ikan Tongkol Tuna

Hy mom ini ceritanya . Aku masak hari ini riquest nya suami ku bunda GULAI IKAN TONGKOL yang PEDAS tapi mau nya IKAN TONGKOL DI GORENG DULU gak mau langsung d masuk ke gulai gitu .. Nah,jadi nya kayak gini .. Aslj nya cantik ya bunda ini karena kamera kurang mendukung aja dan bahan apa ada nya gk lengkap.

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Ini gulai rasanya mirip rendang, gulai rasa baru yang enakkk πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Udah lama aku gag upload resep2 ya moms,, maklum lagi riweh sama bocil..😁 kali ini saya coba bikin gulai kepala kakap.. Beli 3 harganya 25 rbu. Dibelah2 hin sm abang2nya jadi 6. Ini aq gag pakek asam jawa atau jeruk nipis yak..karna gag punya, dan saya gag terlalu suka rasa asam di gulai ..klu mw pakek gpp moms. 😊

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Kengen masakan kampung

Gulai asam Batubara ikan bandeng #BikinRamadhanBerkesan# 13

Gulai asam Batubara ikan bandeng #BikinRamadhanBerkesan# 13

Gulai asam ini merupakan salah satu masakan khas daerah Batubara, sebagian besar masyarakat nya bersuku melayu pesisir, sebagian besar juga mata pencaharian nya nelayan. Karena daerah nya pesisir banyak ditemukan bermacam macam jenis ikan, termasuk ikan bandeng laut ini, dimasak gulai asam, menikmati nya bersama semilir angin laut wah lezat nya. Selain gulai asam ada juga gulai lomak yang memakai santan. Namanya aja gulai asam tapi rasanya gak asam kok bun, yang pasti seger lah πŸ˜‹β˜Ί

02. Gulai Nurung Kerah (ikan asap)

02. Gulai Nurung Kerah (ikan asap)

Masakan karo kesukaan suami

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Salah satu menu favorit keluargaku adalah gulai, terutama gulai nila. Kali ini saya coba ganti cabe merah keriting dengan cabe ijo keriting. Ternyata lebih enak menurut lidah saya, dan aroma cabe ijonya pun bikin manggil2 buat makan :D

Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Gulai Santan Ikan Tuna 🐟

Lauk kuah model gini nih kesukaan suami. Biasanya enak pake ikan kakap atau ikan jenis karang berdaging putih. Tapi ikan tuna pun enak di "dipeuleumak" gini.☺️

3-4 porsi
-+30 menit
#17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

#17 Gulai Kepala Ikan Kakap #BikinRamadanBerkesan

23/05/2018 Resep ke 17 Ramadhan #BikinRamadanBerkesan

(Seri Seafood) Gulai kepala Kakap 🐟

(Seri Seafood) Gulai kepala Kakap 🐟

Siang ini mkn di resto padang, tp kecewa berat, kepala kakapnya tidak enak. Pas sore di rmh ada kepala kakap, segera kuolah sendiri, lbh pas dan puas rasanya. πŸ˜€

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo...

Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang

Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang

10/12/2018.....udh lama pengen masak gulai kepala kakap baru skrg kesampaian,maklum masaknya agk ribet klo pagi2,kecombrang sy beli seminggu lalu d pasar jd udh gk fresh,lbh enak pake kecombrang yg fresh jd wanginya d masakan itu haruuum bgt,berhubung si bungsu gk suka pedes jd sy ksh cabe rawit utuh...yuuuk lgs aja kita masaakk

Gulai ikan lembat(lele)

Gulai ikan lembat(lele)

#siapramadhan resep ini dr ibu saya, gk tw deh ini di masak ap, sy bilang aj ni gulai😁, sy sangat suka gulai seperti ini...

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulai salah satu masakan favorit saya. Disini saya menggunakan ikan nila. Santannya dibuat dari 1 buah kelapa parut, dengan air sebanyak 5 gelas x 250 ml. Cabe giling sebanyak 2,5 ons #masakanpadang

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Mantap gulai ikan nya,, pedas dan gurih,,, Kesukaaan suami kl makan tu harus ada kuah nya,,