Sore-sore begini enaknya membuat Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai TAT (Telor Ayam Tahu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai TAT (Telor Ayam Tahu):
- 1/4 kg daging ayam potong
- 5 butir telor ayam
- 2 papan Tahu
- 2 pak santan KARA
- secukupnya Air
- 2 cm kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas (digeprek)
- 2 cm serai (digeprek)
- secukupnya minyak untuk menumis
- secukupnya gula
- 1 sachet royco ayam
- secukupnya garam
- sedikit vetsin jamur
- bahan yang dihaluskan
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- secuil jinten
- sepucuk sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit