Cara Gampang Menyiapkan Gulai ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 31, 2022

Gulai ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ayam kira-kira 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai ayam diperkirakan sekitar 1jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah 2.4.2021 mengawali hari jumat dgn makanan bersantan.. kebetulan pnya daging ayam.. punya kelapa tp masih utuh. Jd sangat ekstra sabar bikin santen..dr proses gepuk2 kambil(rd kelapa) , nyukil ( mengeluarkan buah kelapa dr cangkang) , marut dan memeras.🥵🥵 soalnya sy masak pas batitaku msih tdur jd lumayan dagdigdug tkut gak mateng klo dia bangun. Hehee.. alhasil mantep santannya kental..bumbunya jg pas. Wlwpun ada bbrp bumbu tambahan yg miss.. gpplah ya menyesuaikan stok yg ada. Hehee source Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook9_Yogyakarta #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 Kg ayam bagian daging
  2. 300 ml Santan kental + 1lter santan encer dari 1 buah kelapa
  3. 🍁Bumbu aromatik
  4. 4 Lembar Daun salam
  5. 3 lbr Daun jeruk
  6. 1 btg Sereh geprek
  7. 🍁bumbu halus
  8. 10 siung Bawang merah
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 16 buah Cabai merah keriting
  11. 3 Butir Kemiri
  12. 3 Ruas kunyit
  13. Secuil jahe
  14. 🍁Bumbu tambahan
  15. 1 Sdt jinten
  16. 1 Sdt lada bubuk
  17. 1 Sdm garam (tdk munjung)
  18. 1 sdm gulapasir
  19. 1 Sdt kaldu bubuk
  20. 1 Sdt ketumbar bubuk
  21. Sdikit mnyak unt menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Rebus sampai setengah empuk. Sambil marut kelapa ya moms.😁
Gulai ayam - Step 1
Gulai ayam - Step 1
Gulai ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu..karna sudah capek marut jd aq blender bumbunya
Gulai ayam - Step 2
Gulai ayam - Step 2
3
Tumis bumbu td dg sdkit mnyak sampe harum lalu masukkn bumbu aromatik lalu masukkan ayam td.. beri santan encer.
Gulai ayam - Step 3
Gulai ayam - Step 3
Gulai ayam - Step 3
4
Setelah itu beri garam lada gula jinten ketumbar kaldu cicipi tes rasa.masak smpe sdikit menyusut. Lalu tambahkn santan kental. Masak lg sampe mendidih.. dan matikan api. Sajikan
Gulai ayam - Step 4
Gulai ayam - Step 4
Gulai ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kakap merah favorit

Gulai kakap merah favorit

makanan kesukaan ku kalo lagi beli nasi padang... dan sekali eksekusi,, resepnya bikin nagih... 😘 silakan di coba dan recook bund...

5 porsi
30 menit
Gulai daging nangka

Gulai daging nangka

Menu wajib lebaran. Temannya makan ketupat

Gulai Ayam ala Mama Fifian

Gulai Ayam ala Mama Fifian

Dapet wa dr Mama Cookpad memberitahukan minggu ini adl "PekanRayaAyam," untuk itu sy mencoba ikut merayakan dg membuat masakan "Ayam Berendam" yaitu Gulai ayam. Cara masak praktis dan anak2 jg suka. Tingkat pedas kita sesuaikan dg selera. Penasaran dg resep saya...hayo segera baca dan recook....☺ #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3, Mg- 39 #CookpadCommunity_Bogor #CookpafIndonesia #MasakanRumahan

8 potong
45 menit
Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Ikut serta nih posbar dgn tema gulai,kari dan opor.Ketemu deh resep nya MB Nanda .ngliatnya aja udah ngiler....harus segera eksekusih😁.yuk langsung ke resep yaa.oiya ini saya bikin setengah resep yaa Source:Amrina Ananda #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbarSayurLebaran

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

GULAI CUMI ISI TELOR TAHU ALA RESTO / GULAI CUMI BATALUA

Tips -bersihkan cumi, buang kulit cumi , matanya, giginya, kantong tinta dan tulang plastik di punggungnya. - masak cumi sebentar saja , jika terlalu lama maka cumi akan alot. - masak kuah gulai dengan api kecil dan aduk terus secara perlahan agar tidak pecah. Selamat mencoba 😄

Sayur gule

Sayur gule

Gulai Telur

Gulai Telur

Source : OpiBun(dengan modifikasi) #KualiEmak #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Gulai Babat

Gulai Babat

Gulai babat juga jadi menu yg terus ada di hari hari lebaran kami disini. Gulai babatnya ngga amis dan empuk. Kalau lontongnya masih ada, kadang juga dimakan dgn gulai babat sbg kuahnya. Disini gulai babat disebut gulai anduk. Krn babat mirip dg handuk 😂 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

3 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini bisa di kreasikan, mau d campur nangka, tahu, tempe atau pun kerupuk kulit juga sedap.

6-7 porsi
1 jam
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Resep dari Amrina Ananda (Nanda) Ini coba tanpa dain kunyit yaa, soalnya gak sempet nyari 😆 #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Banjarmasin

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Gulai Cancang adalah salah satu makanan khas minang/padang. Gulai cancang banyak ditemui di tempat makan khas padang. Daging yang dijadikan cancang biasanya bagian yang mengandung banyak lemak. Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cancang daging padang ini. Gulai Cancang ini salah satu makanan favorite saya, tapi kalau di RM Padang deket rumah biasanya yang digulai kebanyakan jeroannya dagingnya hampir gak ada☹️. Source : youtube uni cheche #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Pucuk Labu

Gulai Daun Pucuk Labu

Masakan sederhana yang luar biasa enaknya.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Bismillah.. Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' 😋😋 Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! 😍😍👍 Source : Ci Amei #PejuangGoldenApron3 Week 42

Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Gulai labu siam

Gulai labu siam

Gulai yang bisa jadi sayur pelengkap menu..atau jadi sarapan jika dtemani lontong... #WeekendChallenge #berLABUpadamu

3 orang
1 jam
Bandeng Gule Aceh

Bandeng Gule Aceh

Ikan Nila Gulai Padang

Ikan Nila Gulai Padang

Biasanya kalau lebaran sukanya bikin gulai tunjang atau ayam, tapi pas liat resep ini jadi kepikiran buat bikin. Enak nih buat temennya ketupat, rasanya mantul 😋. Sedikit modif cara pengolahan dari resep aslinya. Ikan digoreng dulu setengah matang. Source : Ade Aminah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/7720891-ikan-nila-gulai-padang?invite_token=62XsWF76Sh122y5G7TNmRneB&shared_at=1620038459 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

74.Gulai Ikan Gurami Pedas

74.Gulai Ikan Gurami Pedas

#PejuangGoldenApron3 #Week24 #JelajahResep #ResepRumahan Ini makanan kesukaanq, pa lagi yg masak mamak di kampung,bikin ngabisin nasi se bakul.. 😂 tapi krn sekarang hidup jauh dari kluarga so msak sendiri saja..😂 pas ke supermarket lihat ikan itu langsung dech di beli dan di eksekusi.. 🤭

2 porsi
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

Resep ini terinspirasi dari ibu saya.Gulai Ikan ini adalah favoritnya beliau. Sebenarnya beliau menyukai semua jenis ikan, tapi kakap merah ini jadi yang paling juara bagi ibu. Ibu pasti senang akhirnya saya bisa masak makanan favoritnya dan gak sabar untuk mencicipinya🤗🤗 . Semoga dengan niat menyenangkan hati ibu,saya bisa mendapatkan golden batik apron🙏🏻🙏🏻 #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
1 jam
Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Source : Adhelia Setyowati (dgn modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan