Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Jambal pedas yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 26, 2022

Gulai Ikan Jambal pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ikan Jambal pedas yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Jambal pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Jambal pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Jambal pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Ikan Jambal pedas kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Gulai Ikan Jambal pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Jambal pedas sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Jambal pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ke pasar niatnya mau beli gurame mau di bikin sup, eh yg dagang nawarin juga ikan jambal dan di kasih murah jadinya beli deh dan langsung di eksekusi di bikin gulai 😁 Biasanya gulai kepala kakap sekarang coba bikin gulai kepala jambal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Jambal pedas:

  1. 1/2 kg ikan jambal kepala sdh di potong2
  2. 1 kara santan ukuran kecil
  3. Sedikit minyak untuk menumis
  4. Tomat potong menjadi 2 bagian
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 cabe merah keriting
  9. 5 rawit setan(cengek domba)
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/2 st Merica
  12. 1/2 st Ketumbar
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas geprek
  16. 2 lbr daun salam
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 1 lmr sereh
  19. secukupnya Garam, gula, royco
  20. 200 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Jambal pedas

1
Cuci bersih ikan jambal, kemudian baluri dengan jeruk mipis untuk menghilangkan amis, beri garam sedikit aduk2..
Gulai Ikan Jambal pedas - Step 1
2
Ulek semua bimbu halus, untuk tingkat kepedasan sesuai selera, kalo tdk suka pedas kurangi cabenya saja
Gulai Ikan Jambal pedas - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek lalu beri beri sedikit air aduk2 hingga wangi tdk bau bumbu mentah
Gulai Ikan Jambal pedas - Step 3
4
Lalu masukan ikan jambal, aduk2 hingga bumbu tercampur rata
Gulai Ikan Jambal pedas - Step 4
5
Tambahkan 1 bungkus santan kara, tambahkan 200 ml air atau secukupnya yg penting tidak terlalu encer
Gulai Ikan Jambal pedas - Step 5
6
Lalu tambahkan tomat beri garam, gula, royco aduk2 sebentar koreksi rasa Kalo sdh mendidih dan matang Gulai ikan jambal pedas siap di hidangkan 😋
Gulai Ikan Jambal pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule sapi

Gule sapi

Masih punya daging Qurban di kulkas, aku olah menjadi Gule. Ini pas matang malah lupa difoto cantik 🤣🤣 dah sisa semangkuk baru inget😁

4 orang
1 jam
Gulai Rebung Bumbu Instant Ala Dapur Saya 😘

Gulai Rebung Bumbu Instant Ala Dapur Saya 😘

Just a flash idea for a daily menu🤣

Rebung gulai ikan nila khas palembang🤤

Rebung gulai ikan nila khas palembang🤤

4 orang
30 menit
Gulai asam ikan mayung

Gulai asam ikan mayung

3 orang
45 menit
Gulai Tongkol Asam Tanpa Santan

Gulai Tongkol Asam Tanpa Santan

Masakanku yang satu ini, mudah banget buatnya. Supaya rasanya seimbang ditambahkan dengan rasa asam dari belimbing wuluh. Untuk santannya kuganti dengan fibercreme ya, supaya lebih sehat dan tidak perlu takut pecah kuahnya seperti halnya santan pada saat memasak. Disamping itu sangat mudah dan praktis diaplikasikan dalam memasak. #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

1 porsi
40 menit
LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

LONTONG SAYUR PADANG GULAI PAKIS (PAKU)

Sayur pakis atau paku yang lebih sering disebut oleh org minang atau sumatera mungkin sedikit jarang dijumpai di jakarta atau sekitarnya. Tapi sayur pakis ini juga bisa dijadikan menu atau gulai buat makan ketupat atau lontong selain sayur nangka,buncis,atau labu..ini resep dari padang dan hampir setiap lebaran dikeluarga ku kita masak menu ini..

5 porsi
1jam
Gulai Ikan Rempah

Gulai Ikan Rempah

Salah satu menu ikan yang patut dicoba. Enak banget ini..ada asem2nya dari asam jawa. Gurihnya santan.. Video lengkap ada di channel saya: dr apriyani tan https://m.youtube.com/watch?v=3r-EVmoMt0E&t=1s

10 porsi
12 menit
Gulai terong ikan sale / ikan asap

Gulai terong ikan sale / ikan asap

Kmrin aku dpat terong hijau panjang dan ikan sale / ikan asap. Jdi aku buat gulai pas kbetulan suami suka bgt bund...

3/4 porsi
30 menit
Gulai ayam tanpa minyak

Gulai ayam tanpa minyak

Dapat resep gulai ayam dari ibu.. tanpa minyak, dan rasa tetap nikmat.. Lekker #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Sayur nangka muda walau di masak apapun selain gudek pastilah enak, di makan tanpa lauk dgn nasi putih aja juga sudah enak apa lagi untuk pendamping lontong , opor ayam , waaahhh semakin endul endul terendul laaa yaa😃😃 Cooksnap resep mami Vey @Alodia_Kitchen yg oke banget serasa makan di rumah makan padang dgn cocolan sambel cabe ijo , pokok e ... I love you babyehhh🤣🤣 lebaayyy...😘 Kuuys... di coba👍🏻 #PekanCookSnap #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunityIndonesia

Gulai ayam fillet no santan

Gulai ayam fillet no santan

Resep ini ak recook dari cookpadnya mbak hani daliandra...trimakasih resepnya bund..endulitaaa 😍👌

5-6 orang
1 jam
Gulai Cincang

Gulai Cincang

Sedang coba alternatif menu untuk teman ketupat #idulfitri. Gulai Cincang daging ini saya recook dari resep @eunice_euston, rasa rempahnya pas. Daftar bumbunya panjang tetapi pembuatannya sebenarnya simple. Simpan resep ini untuk #lebaran

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Meramaikan arisan warga #KampungCoCoK yang di menangkan oleh mbak @dedifa_cooking saya mencoba resepnya Gulai Daging Sapi hanya saja saya tidak menambahkan cabe ,,,takut si anak Bucu gak bisa makan😇👧 Yuukk cekidot resepnya☝️👍 Source : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #olahandaging

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Weekand kmrn acaranya bersih2 kebun samping rmh yg sdh byk rumputnya..karna banyak daun singkong yang muda bsa dimasak nich😀masih bingung di masak apa..buat polling byk saran dri tmn2 di buat gulai dan akhirnya nemu resep mbk @yuli_tiarni mksih mbk resepnya😊 #masaksimple #daunsingkong #hasilkebun #TimloMU_2021 #LihaiCooksnapNov_Timlo #CookpadCommunity_Solo

3 org
45 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Tumbuhan paku, paku-pakuan, atau pakis-pakisan adalah sekelompok tumbuhan dengan sistem pembuluh sejati (Tracheophyta) tetapi tidak pernah menghasilkan biji untuk reproduksi seksualnya. Alih-alih biji, kelompok tumbuhan ini melepaskan spora sebagai alat penyebarluasan dan perbanyakannya, menyerupai kelompok organisme seperti lumut dan fungi. Pemanfaatan tumbuhan paku oleh manusia terbatas. Kebanyakan menjadi tanaman hias, sebagian kecil dimakan, sebagai tumbuhan obat, atau bahan baku untuk alat bantu kegiatan sehari-hari. (Wikipedia) Pakis bukan sayuran yang lazim dimasak di daerahku di Magelang (dulu) maupun di Bandung (sekarang). Kami mengkonsumsi pakis hanya jika sedang makan di rumah makan Padang. Ini pun terbatas. Tidak semua rumah makan padang menyediakan gulai pakis. Waktu masih tinggal di Jakarta, kami sering sarapan lontong sayur gulai pakis di RM Bopet Mini di Bendungan Hilir saat CFD Minggu pagi. Enak. Kemarin pagi tumben Mang Sayur yang lewat depan rumah membawa pakis. Langsung beli deh, barang langka 😁😁 dan aku bikin gulai ditambah udang pakai resep dari @Za dengan sedikit modifikasi. Enak! Dan biar enaknya maksimal aku bikin lontong juga untuk menemani si gulai pakis. Yuk cobain... #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Gulai Telur Tahu Buncis Padang

Gulai Telur Tahu Buncis Padang

Terinspirasi dari resepnya mbak Niki's Tummy, segala jenis hidangan gulai menjadi favorit saya dan keluarga. Masaknya super simple, rasanya mantul banget, bahannya pun gampang didapatnya sesuai stock yang ada dirumah. Sekalian melengkapi koleksi resep andalan saya di edisi #MenuNusantara #HidanganNusantara yakni #MasakanKhasPadang #HidanganNusantaraLintasSumatera yang berasal dari Kota Padang, Sumatera Barat. Sedikit modifikasi dari resep ini, karena saya pakai tahu putih yang agak kokoh jadi saya cemplungkan bersama dengan telur rebus dan buncis. Ada beberapa step yang saya rubah yakni, kuah gulainya saya buat agak mengental seperti pada umumnya di warung makan Padang. Hmmm so delicious 😍💞 Wajib dicobain ya manteman Cookpaders, sangat praktis dan enak banget.

3 orang
1 jam
Gulai telor tahu daun mangkokan

Gulai telor tahu daun mangkokan

#pekanporbar #pekanposbarprotein Ikut memeriahkan ya Bun.. Salah satu menu yang saya rindukan ketika pulang kampung.. Bukan karna di rantau sulit dapatkan gule telor tahu, tapi yang sulit dapatkan daun manggkokan kannya.. Ini ga sengaja lihat di rumah tetangga.. Saya minta padahal ga kenal2 banget.. 🤣.. Tapi karna daun ini jadinya malah nambah teman.

10 orang
1 jam
Gule Kepala Domba

Gule Kepala Domba

Masih ada daging qurban, stgh kepa domba alhirnya eksekusi saja bikin gule

5 orang
60 menit
Nasi Gultik [Gule Tikungan] BlokM

Nasi Gultik [Gule Tikungan] BlokM

Bismillah.. Kangen makan street food Gultik BlokM yang ngehitz itu.. Suka di'pelesetin' jadi gule tikus, hihihi jahat ihh! 🙄😅 Padahal lokasinya di tikungan jalan, makanya dikasi nama Gule Tikungan, disingkat Gultik 😄😄 Murah, plus sepiring nasi harganya kisaran 10ribu.. Tapi entah apa harga sekarang juga sama? Ini aku nyontek resepnya mba Ina Harahap @cook_2011009 😘😘 Shlurphh, sedappnyaaa!

Gule kacang hijau

Gule kacang hijau

Menu ini tentunya sgt sehat krn duo protein gabung di dlm nya, daging dan kacang hijau.. blm lagi dgn bumbu2 rempahnya 💗 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein