Bagaimana Membuat Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) yang Lezat

Dipos pada October 3, 2022

Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) sekitar 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengen tumisan nangka tapi yang bumbunya medok & ga berkuah. Keinget bumbu gulai, akhirnya ditumis dengan bumbu gulai dan kuahnya agak dikeringkan/nyemek2. Enak banget walau tanpa menu utamanya, makannya pake nasi anget yaaa...plus kerupuk lebih mantul..maknyus..👍😋 . . #olahannangkamuda #tumisnangkamuda #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai):

  1. 500 gr nangka muda rebus, iris agak tipis
  2. 500 gr kacang panjang, cuci bersih & potong-potong
  3. 1.5 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 250 ml santan kental sedang
  7. 50 ml minyak goreng (untuk menumis)
  8. Bumbu halus :
  9. 15 buah cabe merah keriting
  10. 10 butir besar bawang merah
  11. 6 siung besar bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. 4 cm kunyit
  14. Bumbu cemplung :
  15. 2 ruas jari lengkuas
  16. 1 batang serai
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai)

1
Tumis bumbu halus dan cemplung hingga harum. Tambahkan nangka muda, aduk rata
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 1
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 1
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 1
2
Tuang santan lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga kuah menyusut
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 2
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 2
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 2
3
Masukkan kacang panjang sambil diaduk rata hingga kuahnya kering. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 3
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 3
Tumis nangka muda & kacang panjang (bumbu gulai) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Duh ini gulai kepala ikan rasa udh mirip kaya di rumah makan Padang loh Bun.. bisa di coba resep nya Semoga bermanfaat #gulaiikan #gulaikepalaikan

2 porsi
-+ 30 menit
Gulai kikil Tahu Simple

Gulai kikil Tahu Simple

Punya kikil + tahu coklat di kulkas, awalnya bingung mau di apaiin. klo di tumis udah bosen. pengen bikin sekalian yg ada kuahnya. kebetulan Punya bumbu gulai instan dari bamboe. cus lah bikin

Gulai Tempe Daun Singkong

Gulai Tempe Daun Singkong

Kali ini ikut menyemarakkan agenda Cookpad dgn program RAKIT tema #PosbarGembira👌 Terimakasih sudah diberi kesempatan untuk ikut belajar mengenai Manajemen Dapur bersama mba Rani @bydapurpintar🙏 Alhamdulillah mulai belajar food preparation utk menu 1 minggu dan meal plan. Hasilnya bener² menghemat pengeluaran😄 jadi ngga bingung lagi mau masak apa hari ini. Thanks COOKPAD😘 #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

18. Gulai Ikan Belanak

18. Gulai Ikan Belanak

Ikan ini kaya nutrisi dan penuh manfaat, kali ini akan diolah jadi gulai ikan belanak.

7 orang
45 menit
Gulai Daging Batang Keladi low santan

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Berhubung bapake ngga bisa makan gulai yang bersantan tapi tetep kekeuh pengen makan gulai. Oiya inget bund. Ini keladi yang bisa dimakan bukan bunga keladi yang lagi hits kemaren ya

4 orang
30 menit
Gulai udang kacang panjang

Gulai udang kacang panjang

Lagi pengen masakin suami dgn varian udang yg beda, biasanya kalo masak udang digoreng atau ditumis pake cabe ijo🤣

4 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bismillah.. salah satu makanan kesukaan ku. Gurih & pedas 😊

2-4 orang
1/2 jam
Gulai pucuk ubi, Telur dan jengkol

Gulai pucuk ubi, Telur dan jengkol

Setelah hampir 1bulan gak masak dikarenakan sakit dan gak selera makan tiba" pengen bikin gulai jengkol dg pucuk ubi...krn anak ku gak makan jengkol aku tambahin telur aja utk lauknya. Alhamdulillah makan km sekeluarga lahap. Selamat mencoba resepnya bagi yg ingin mencoba smg menginspirasi ya 😊

6 orang
30 menit
Gulai labu siam, telur dan tahu ala lontong jakarta

Gulai labu siam, telur dan tahu ala lontong jakarta

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bisa tambahkan teri medan goreng/ebi kalau suka.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sebelumnya maaf fotonya kurang menarik, udah telat baru ingat buat foto 😅

3 - 5 orang
1 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Terinspirasi dari lontong padang gulai pakis yang bbrp hari lalu saya beli, akhirnya sy coba bikin gulainya sendiri. Biasanya saya kalau bikin gulai pasti pakai cabe merah, kecuali gulai kuning. Kali ini sy coba tanpa cabe merah tp pakai rawit ijo. Resepnya sy lihat di sebuah artikel.

Gulai Belut

Gulai Belut

Belut kaya akan protein dan zat besi loh buibu.. bagus bgt buat MPASi si kecil. Td nya saya jg bingung nih krn ga pernah ngolah si belut, biasa nya saya bkin bubur aja. Nah kebetulan searching2 dan nemu resep ini utk MPASi. Dengan bahan yg sedikit saya modif, jadilah. Bisa buat menu si kecil. Cobain jg yuk..

3x makan
Gulai daun singkong dengan bumbu instant

Gulai daun singkong dengan bumbu instant

Telah dicoba juga pakai bumbu bamboe tapi kurang sedap. Kalau pakai santan kara, setengah kotak saja cukup Terinya bisa dicoba tanpa digoreng

6 porsi
1 jam
Gulai Ayam Bumbu Indofood

Gulai Ayam Bumbu Indofood

8 porsi
1 jam
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Gara² yutub lagi dong, suami nonton chef Rudy jadi minta dibuatin gulai ala chef Rudy, cuma beda di jenis ikan yg dipake aja dan takaran bumbunya aja 🤦🏻‍♀️

Gulai kacang panjang udang

Gulai kacang panjang udang

Bismilah.tema kali ini kacang kacangan.aku masak bahan sayuran yaitu kacang panjang yang cocok di bikin sayur apa aja seperti tumis di rebus dan di masak berkuah.klau mau tambah kecap boleh jg sesuai selera ya... #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Balikpapan

Gulai Ikan Nila tanpa Santan

Gulai Ikan Nila tanpa Santan

Bebikin menu buat sikaka yg kepingin makan ikan tapi dikuahin "yg rasanya pedes masam"(katanya).. yo wis abuk bikin Gulai ikan yg gak pake santan tapi tetep gurih rasanya dan pastinya pas dengan reques sikaka🥰 Dan pas banget ada penjual ikan tawar lewat depan rmh bw ikan yg gede2(kok pas banget ya) Source ..mami kenzie resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/12787266-gulai-ikan-kakap-bumbu-kuning?invite_token=96V4D6LHC4B3d2p3KxCgUJ15&shared_at=1631358512 #Pokcoy_Mamikenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKraeasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KuahBening #PekanPosbar

Kubis Gulai gurih

Kubis Gulai gurih

tadi pagi bingung setiap kepasar masak apa ya enaknya ehh udh lama gak makan santan santanan ya udh dehh masak kubis aja lebih enak pakai daging krna belanja kesiangan habis dagingnya. yuk mari kita eksekusi

5-6 porsi
20 menit