Cara Gampang Membuat Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda yang Lezat

Dipos pada October 16, 2022

Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun temurun...alhamdulillah pada suka 😍😋 #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok #PosbarIdaman #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda:

  1. 1 kg daging + tulang sapi
  2. 250 gr kacang merah (berat setelah di rendam semalaman)
  3. 65 ml santan instan
  4. Bumbu Halus :
  5. 5 buah bawang merah
  6. 4 buah bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 buah cabe merah
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt jinten bubuk
  12. Bumbu lain :
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh, geprek
  16. 1 ruas lengkuas, geprek
  17. 3 butir kapulaga
  18. 1 buah bunga pekak/lawang
  19. 4 butir cengkeh
  20. 3 cm kayumanis
  21. 1 keping gula merah
  22. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda

1
Siapkan semua bahan. Cuci beraih daging dan tulang sapi
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 1
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 1
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 1
2
Haluskan bumbu. Rebus daging dan tulang sapi hingga berubah warna. Angkat lalu buang air rebusan pertama. Rebus kembali daging dan kacang merah dengan air yg baru
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 2
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, lau masukan kedalam panci rebusan daging, masukan juga bumbu lainnya. Masak hingga daging dan kacang empuk. (Saya pakai presto, 30 menit terhitung dr berdesis)
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 3
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 3
4
Pindahkan kedalam panci biasa, didihkan kembali lalu tambahkan santan dan koreksi rasa
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 4
Gule Daging Kacang Merah Khas Sunda - Step 4
5
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

109. AYAM GULAI NANAS

109. AYAM GULAI NANAS

Sahur hari ke 6, masak yuuk moms, yang seger dan rada pedas sedikit. Tetap semangat moms masak buat keluarga, sehat selalu..🐔🌶 #Ramadhan 1442 H #MasihPekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CocomtangPos #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Gulai Ayam Pedas ala bumbu Desaku

Jumat, 16 Juli 2021/#467 Masih terintimidasi resep di kemasan bumbu Desaku... Simpel, bumbu gulai cuma dirajang, rasa jelas enaaak.. Ya iyalah resepnya sdh diuji chef rudy juga..Ngikutin resep asli dong, yg diubah hanya pemakaian jeruk nipis, hanya memakai separo saja.. Btw jadi serasa makan soto santan gitu ya segerr ada jeruk nipisnya..Dan jd unik, makan gulai dg ranjau pedas dari potongan cabe. Cocok juga utk teman makan lontong/ketupat pas hari raya Adha. Bisa jadi IDAMAN klo kata mamah cookpad.. Idul Adha Aman Bersama Mamah.. Memang deh Mamah keren klo bikin tema. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampungIdaman

5 orang
35 menit
Gulai telur

Gulai telur

Resep ke 11 untuk #GoDaanGA_BuJend , yang ke 11 aku cooksnap gulai telur, menu anti ribet ribet club tapi rasa bikin nagih, anak mbarep aja doyan banget Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Gulai telur tahu

Gulai telur tahu

Iseng2 recook masakan resep dari facebook

Resep Gulai Labu air / blonceng,Ikan Cuek,dan Tahu

Resep Gulai Labu air / blonceng,Ikan Cuek,dan Tahu

Resep ini sebenar nya pake ikan Pari asap orang pesisir pantai sangat suka hidangan ini ya karna di sini sulit cari pari asap saya ganti saja dengan ikan tongkol cuek iris yang di goreng karna di kebun ada kacang panjang sekalian aku tambah kan kacang panjang ya

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Petik2 daun singkong dibelakang rumah , jadikan lauk saja mantul ini

Gulai Telur Ceplok & Kacang Panjang

Gulai Telur Ceplok & Kacang Panjang

Source: @cookingwithmrs.Layra #MasakItuSaya

MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

MPASI 8+ Gulai Ikan Kembung

Takaran di bawah sudah sesuai untuk bayi usia 6-8 bulan ya mams. Jadi tinggal menyesuaikan tekstur aja Untuk ikan nya bebas mau apa aja sesuai stok yang ada di rumah. Kalau nina, ikan dibersihkan hingga bersih,lumuri jeruk nipis dan bilas lalu ulangi beberapa kali. Selanjutnya kukus dengan potongan jahe hingga matang. Ikan siap diolah.

3 porsi
175. Gulai Putih Khas Minang

175. Gulai Putih Khas Minang

#CoboyDolanNangSumbar #CoboyWani #CoboyDolan #PekanCookSnap #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan_Sumbar #CookpadCommunity_Surabaya Inspirasi Resep : Sari Rahma Fitri https://cookpad.com/id/resep/15022039-gulai-putih-khas-minang?invite_token=v5NTE4JcreUuXX6Ak7xfphiZ&shared_at=1624199630 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Gulai Daun Singkong Teri

Gulai Daun Singkong Teri

15/09/2021. Alhamdulillah...bisa ikut memeriahkan kembali #Goda_Paders #KomunitasPaders yg di rabu pekan cooksnap ini hadir dgn tema " Masakan Dedaunan " atau nama bekennya lockdown alias laukdaun😅. Sy cooksnap resep gulai daun singkongnya mba oliv @oliveiafaizin ,dengan sedikit penyesuaian di cara masak & bahan (krn menyesuaikan dgn bahan yg ada),lalu saya tambahkan teri biar gulainya ga kesepian😁. #GodaSnap_Getdaun #Goda_Cooksnap #cookpadindonesia #olahandaunsingkong #anekagulai

Gulai pakis udang

Gulai pakis udang

Suami lagi pengen banget makan gulai pakis..kebtulan ada stok udang juga..biar semangat makan sayurnya dikombinasikan Sama udang deh..

1 mangkuk sayur
30 menit
Gulai daun mangkokan tahu & telor

Gulai daun mangkokan tahu & telor

Ini makanan enaak banget terus simpel buatnya.. Aslinya daun mangkokan ini biasanya di sandingkan dengan otak sapi jadi ini versi irit di ganti tahu sama telor😉

4 porsi
45 menit
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Sebenarnya suami ingin makan gulai kacang panjang ala2 RM Padang. Tapi biar saya gak ribet sekalian saja dicampur telor puyuh dan sedikit udang agar sekalian ada proteinnya dan gak perlu masak lauk tersendiri. 🤭

3 orang
60 menit
Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲

Gulai Cumi dan Kepala Tongkol 🍲

Source: @Lionie1305 Masih sisa kepala ikan tongkol di freezer, mau dibuat asam-asam tapi nanggung karena cuma 1 Akhirnya searching cookpad. jumlah bahan baku dan step ada yang aku ubah ya dari resep aslinya. #cookpadcommunity_jakarta

Gulai siput daun singkong

Gulai siput daun singkong

6 porsi
1jam 30 menit
Gulai Daun Singkong Udang

Gulai Daun Singkong Udang

Salah satu masakan favorit, tapi selama ini selalu pake bumbu jadi. Hari ini suami request bikin bumbu sendiri, alhasil coba recook resepnya @cook_2626288 Hasilnya, mantapppp!

2 orang
Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh

Gulai Kacang Panjang Telur Puyuh

28.07.21 Bismillah, sejak ga ada GA jadi agak rajin nulis, selain masih banyak tabungan resep, nulis juga bagus untuk meningkatkan produktivitas. Semoga bermanfaat tulisan resep ini. ^^ Tintin Rayner #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
30 menit
Gulai Ikan Mas (Khas Padang)

Gulai Ikan Mas (Khas Padang)

Gulai Ikan Mas (Khas Padang) untuk pemakaian di fiber creme bisa diganti dengan santan instan sebanyak 100 gr Rasa yang gurih, dan empuk dari ikannya sungguh sangat menggoda, apalagi dengan gigitan rawit utuh hmmm yummy banget

8 porsi
50'
Lontong Gule Ayam Fiber Creme

Lontong Gule Ayam Fiber Creme

Limit stok .. 🙈 ada ayam sama buncis, dibikin apa yang semua mau makan. Pasukan request bikin gule, Okee ..eksekusi segera .. Punya daun pisang klutuk manfaatkan juga bikin lontong praktis, bisa disimak pada resep yang sudah disematkan. Gak pake lama 2 jam semua sudah matang, siap untuk sarapan dan bekal makan siang komandan 😬

Kepala ikan gulai tauco

Kepala ikan gulai tauco

Sebenerny ini masak dadakan aja…karena badan lg ngak enak habis vaksin hari selasa kemarin,liat ke kulkas di freezer ada kepala ikan mas dan ikan patin…kepikiran deh buat gulai tauco,kebetulan ini gulai kesukaan suami😉

4 orang
45 menit