Bagaimana Menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu yang Lezat

Dipos pada January 8, 2023

Gulai Cumi Isi Tahu

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Cumi Isi Tahu yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Cumi Isi Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cumi Isi Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu sekitar 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu diperkirakan sekitar 30 Menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi Tahu oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 500 gram cumi ukuran kecil
  2. 300 gram kentang kecil
  3. 1 batang sereh
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 3 buah tahu
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 butir telur
  8. 3 sdm bumbu kuning (ada di resep saya sebelumnya)
  9. 5 sdm krimer
  10. 2 gelas air panas
  11. 750 ml air
  12. secukupnya gula dan garam
  13. 1 lembar daun kunyit
  14. 1 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun salam
  16. 10 buah cabai rawit
  17. secukupnya air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Tiriskan.
2
Hancurkan tahu, tambahkan telur, irisan daun bawang, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan dalam plastik, gunting ujungnya.
3
Isi cumi dengan adonan tahu. Lalu pasangkan kepala cumi lalu semat dengan tusuk gigi.
4
Masukkan 1 gelas air panas dalam wajan tumis sebentar bumbu kuning dan daun kunyit, daun salam, sereh, ketumbar, cabe rawit, dan daun jeruk. Aduk rata. Masukkan kentang kecil. Tambahkan air. Masak hingga mendidih dan kentang setengah matang.
5
Aduk rata krimer dalam 1 gelas air panas. Tambahkan dalam wajan. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan cumi. Masak sebentar. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kambing Full rempah

Gulai Kambing Full rempah

Gulai kambing dengan bumbu lengkap plus rempah, sajian yang identik dengan moment idul adha :)

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Sumber :dapur bucik Di resep asli pakai teri tapi sy skip ,ini yg kedua kali sy mkn daun ubi,pertama jatuh hati pada daun ubi ini wkt makan pecel Blora,rada aneh Tp pas di makan enak,ky pulen2 Gmn gtu,sukaaaa

2 orang
20 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

#PejuangGoldenApron3

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Eemmh dah lama gak makan menu ini 😁

Gulai Kundur

Gulai Kundur

Kundur adalah sejenis buah tumbuhan merambat

Gulai Paku

Gulai Paku

Resep gulai paku/pakis ini enak banget ternyata.... Padahal baru perdana bikin. Tp pas dimakan, yummiii...orang rumah pada kasih komentar "enaaaak" hehe. Teman2 boleh ditambahkan lg dng pete atau kerupuk kulit spy makin mantap rasanya. Ini krn saya malas nyari2 bahan lagi, jd gak dikasih apa2, cuma daun paku aja.

66) gulai kentang kacang panjang kol

66) gulai kentang kacang panjang kol

Pingin masak yg bersantan dan ala masakan rm padang kol di bumbu gulai kali ini aku campur dengan kentang dan kacang panjang hhmm allhamdullh rasanya endesss🤗 #weekendchallenge #septemberceria

Gulai ikan barau pake terong bulat

Gulai ikan barau pake terong bulat

Gulai Telur dengan santan instan

Gulai Telur dengan santan instan

suami tiba tiba pengen gulai telur karna semenjak nikah udah jarang makan di ampera biasanya lauknya ad telur gulai terus, alhasil bisa dong bkin sendiri dirumah

4 orang
25 menit
Gulai cumi kentang lezaat

Gulai cumi kentang lezaat

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Ini termasuk resep khas mana saya juga sbnernya gak tahu . Pkonya ini salah satu menu favorite suamiku #jelajahresep kali ini aku mau posting gulai ikan tongkol aja heheh #cookpadcommunitybogor

7 porsi
30 menit
Gulai daun singkong udang

Gulai daun singkong udang

Gulai Telur Bebek

Gulai Telur Bebek

Bagi yang gak suka telur bebek,bisa di ganti dengan telur ayam. Resep aslinya dari bunda"Asyiyah" #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan ala Padang ini salah satu menu kesukaan saya sejak kecil 🙂

30 menit
Gulai Kuning Ikan Kakap

Gulai Kuning Ikan Kakap

Kangen gulai ikan masnya RM Padang... Tp di kulkas adanya kakap putih.. Dan dimasak gulai kuning laah... Enak juga looh... Ikannya juga gurih banget... Btw ini ikannya oleh" teman dari Pelabuhan Ratu... mungkin krn ikannya fresh, langsung sy masukkan freezer dan terlupakan, setelah 1 bulanan lebih baru sy ingat masih punya stok ikan... Pas didefrost baunya masih okee dan ternyata setelah di masak masih enak banget ikannya... Alhamdulillah - Minggu 26 #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Gule Kambing

Gule Kambing

Alhamdulillah, berkah Idul Adha. Seperti biasa kalo sudah dapat daging yang diolah duluan adalah daging kambingnya untuk dimasak gule kesukaan suamiku. Biasanya aq pakai resep yg ada santannya seperti almh ibu mertua, tp kali ini pakai resep almh ibuku sendiri, tanpa santan tp pakai koyah. Sebenarnya ada satu bahan yg kurang yaitu cabe jawa, tp krn tidak ada aq skip aja. #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Malang

Gulai udang kari

Gulai udang kari

Di tempat saya, tidak mudah ketemu daun kari. Seringnya kosong di pasar traditional. Kemarin kebetulan ketemu daun kari di supermarket, jadi saya bisa masak resep ini. Untuk menghilangkan bau amis udang, juga membuat udang bisa renyah, saya biasa pakai rendaman air kapur sirih ( sekitar 1 sdt teh kapur sirih , belinya di kios jualan kembang )

Tahu gulai

Tahu gulai

Salah satu olahan tahu yang jadi favorit keluarga rasanya gurih 😋😘recook resepnya @Nilaqonita sedikit modif disesuaikan isi dapur

Gulai cumi daun singkong

Gulai cumi daun singkong

Gulai ikan gabus no santan

Gulai ikan gabus no santan

Ada stock ikan gabun di freezer. 1 ekor yg lumayan gede 0,7 kg. Dah di potong2 n dah bersih.

6 org
1 jam 30 menit