Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kikil yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai kikil yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kikil, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kikil di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai kikil memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#GoldenaApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron3 Source : Yasmin Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:
- 500 gr kikil sapi
- 700 ml santan
- Bumbu Halus:
- 7 Siung Bamer
- 5 Siung Baput
- 10 Buah cabe merah keriting
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe, bakar
- Bahan pelengkap :
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 1 buah asam kandis
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya air
- Secukupnya gula, garam dan kaldu penyedap