Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami biasanya kalau makan di warung padang sukanya gulai kali ini saya masak gulai versi saya ๐ untuk suami tercinta ๐ฅฐ karna kalau liburan yang dicari makanan yg tersedia cepat selain fast food yaitu masakan padang. Dan jadilah menu ini untuk megisi perut disaat libur yg sekarang dirumah saja tidak bisa kemana2 ๐. Dengan kumpul dirumah dan adanya makanan fav dimeja makan sudah bersyukur alhamdulillah ๐. #MasakSekeluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 65 ml santan kara
- 1 sdm gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 220 ml air
- Bumbu halus
- 6 siuang bamer
- 5 siung baput
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- 2 buah cabe merah